L'affumicatura e la consistenza della spalla di maiale tirata sono incredibili. Ogni esperto di carne bbq è molto contento. Sono rimasto sorpreso che era tutto perfetto e delizioso, è stato fatto secondo la tradizione secolare del bbq texano. Oltre ogni aspettativa. Le costolette possono essere leggermente asciutte. C'è solo un posto a Cagliari dove si può mangiare BBQ. Il posto ha la carne migliore. La carne! Il top? Se volete mangiare una carne che non avete mai mangiato prima, venite qui! Non pensavo ci fosse un posto sull'isola che potesse fare certe preparazioni. L'anello di fumo è perfetto. Una crema. C'erano quattro diversi campioni di cottura: baby ribs, brisket, pulled pork e salsiccia affumicata. La corteccia è deliziosa e succosa.

Voto 2 scusa. Tutti i commensali hanno detto questo. Anche se la carne è il piatto principale, sono rimasto ancora più deluso nel vedere le patatine fritte che sono state dichiarate fatte da loro. La tendenza è contraria alle recensioni positive. Ho dovuto mangiare la punta di petto con le salse delle patatine. Se quella era davvero carne giapponese, il metodo di cottura è probabilmente sbagliato, dato che aveva un sapore unicamente affumicato, ma questo è il meno alla fine, dato che il sapore affumicato non è male.

Una bella bisteccheria in stile americano con ampia scelta di carni da diverse parti del mondo. offre pero delle piccole alternative di antipasti e primi, ma il piatto forte sono le bistecche. attenzione ai prezzi che dipendono chairamente dal peso di cio che scegliete. sicuramente sarebbe piu corretto evidenziare meglio il costo. peccato per le patate fritte servite un po fredde, ma la carne e veramente deliziosa. buone le birre in accompagnamento. per i dolci la selezione limitata vi propone anche qui dolci tipici americani come al cheese cake. un posto carino con una ambientazione autentica

Un luogo che parla di rispetto per l'ambiente ma anche di gentilezza. Un ottimo posto per una cena con gli amici, la famiglia o per un incontro d'affari informale. È facilmente accessibile nel centro della città. Ottimo cibo, fresco e con una vasta gamma di scelte, è fornito dal personale. Prezzi modici, qualità e prezzo ben bilanciati, unica pecca, le porzioni sono un po' grandi, quindi non fate spuntini prima.

Sto parlando dipithsmokehouse. Posto caratteristico, personale gentile e preparato, ottima carne e una cottura quasi perfetta, grazie alle conoscenze e agli studi dei ragazzi in cucina, fanno di questo posto una piccola mecca per tutti i cagliaritani amanti della buona carne e del bbq. Non potendo ancora avvicinarmi al mio smoker, ieri il mio stomaco e la mia voglia di BBQ mi hanno portato in quello che considero il paradiso del BBQ cagliaritano.

Il panino al pollo era molto secco, così come le patate e i nachos per i miei gusti. Ho visto molte foto e recensioni di questo posto e volevo provarlo da molto tempo. Eravamo in due e abbiamo ordinato del cibo. Il problema era che entrambi siamo stati male la sera prima, quindi confrontandoci con altre persone, e questo mi ha lasciato un po' basita.

Il cibo caldo può essere servito su taglieri di pietra lavica. Locale pulito, luminoso e accogliente è disposto in due livelli e questo separa i due ambienti. Il Pith è un ottimo posto per gustare ottime carni e una varietà di qualità. I prezzi medi sono adeguati a ciò che viene offerto. Il personale è cordiale. C'è un posto dove si cucina carne e vestiti.

I piatti erano all'altezza delle nostre aspettative, era un bel posto. Ho preso un panino di maiale tirato con il mio ragazzo. Il conto era di 45,50. Assolutamente consigliato. Entrambi i panini sono molto buoni e gustosi. Le patatine fritte erano troppo cotte e salate, ma comunque buone. Due birre sono davvero buone.

Locale trovato per caso nel centro di Cagliari, si è rivelata una piccola scoperta.Ampia scelta di carni, di ottima qualità.Ordinato il rib-eye da 400g (in foto), si è piazzato nelle prime posizioni delle carni più buone che abbia mangiato.Carne di qualità pregiata, personale competente e preparato, consigliato se si vuole provare unottima bistecca nel centro di Cagliari.

La qualità della carne non è all'altezza del prezzo ma non è nemmeno la metà del prezzo. Non posso portare al tavolo una bistecca tagliata in cottura perché era completamente secca. Sconsigliato! Ho fatto una modifica al voto.

Il personale è molto cordiale e disponibile e la carne viene cucinata in giornata se non la trovi riscaldata più volte.

Ci sono dei contorni per accompagnare la carne. L'importanza di quel tipo di carne è stata sminuita da patatine fritte e radicchio. Non sono stato completamente soddisfatto della presentazione del piatto. Ho cucinato un angus per 12 ore in un affumicatore ed era delizioso. Eccellente.

Qualità eccellente. Raccomandato! C'è una grande selezione di piatti. fireball è un whisky che amo ma che non ho mai trovato nel Regno Unito. Il personale è gentile e il posto è carino. Grill e BBQ... Uno dei pochi posti dove puoi mangiare 800 grammi di bistecca e non avere problemi.

Il personale è disponibile e professionale. Buona birra. Un gusto che non è il mio è richiesto nelle ricette di cucina BBQ americana. Se vi piacciono le salse dolci con sapori salati e affumicati, allora siete nel posto giusto. Le carni alla griglia nazionali sono eccellenti.

Il Pith è la prossima fermata per un amante del bbq. Il personale è disponibile. Era delizioso! Il locale è molto carino. Abbiamo mangiato bene, le porzioni erano giuste ed equilibrate, la cottura della carne era eccellente, e consiglio gli anelli di cipolla fritti come prelibatezza.