Se lo squacquerone non è menzionato nel menu, allora il formaggio fuso non è una buona pubblicità. È impossibile che la piada arrivi con lo squacquerone caldo. i prezzi delle piadine sono troppo alti. Alcuni posti non aprono nemmeno il bagno perché non hanno un bagno largo decente. Sarebbe squalificante se scrivessero formaggio fuso apposta visto che lo scaldano. Dalla foto si vede che la piadina mi si è sbriciolata tra le mani.

Cosa si deve pensare? La piada era fatta con ingredienti di qualità. Un posto va valutato non solo per quello che si mangia ma anche per chi ci lavora, che con noi ha fatto il puntiglioso per la maschera facendoci sentire quasi derubati. La stessa persona che ci ha accolto non ha fatto una piega. Intendi clienti di serie A e clienti di serie B? È un ottimo posto per una pausa pranzo. Per il personale.

Il bar Ilde è buono per la piada. Puoi chiedere piade personalizzate sul menu. Al bar Ilde puoi trovare anche birra artigianale alla spina. La piada è un po' più spessa di quella classica, ma è sempre strapiena, e si finisce in fretta perché è così buona, ma poi si sente! I dolci sono ottimi. Le piade possono essere fatte con stracchino e marmellata di fichi.

I contest televisivi hanno decretato la loro miglior piada di Rimini... ma Rimini... quella non turistica e tantomeno radical-chic decreta quella della Ilde... come La Migliore.. scegliendola tutti i fine settimana con code di attesa che superano la mezzora nel week end!tradizione e innovazione anche... da poco inseriti nel menù anche impasti allolio per i Vegetariani ed integrale per quelli attenti alla linea...farciture abbondanti e con ingredienti della tradizione.ANCHE LA PIADA ALLOLIO RIMANE SFOGLIATA!! INCREDIBILE!! ILDE 4 PRESIDENT!!

Il personale e il servizio sono cordiali e veloci considerando il tempo necessario per cucinare e farcire il piatto. Ci sono stato a pranzo lunedì 20 agosto e la piada era davvero buona, sottile e croccante in superficie.

Faccio una sosta fissa ogni estate per la piada Bar Ilde. Ogni anno è peggio. Il cameriere all'ingresso era scontroso e poco educato per il bancone della maschera perché Covid era solo per beneficenza. Penso che questa sarà la mia ultima volta.