I due piatti di riso sono arrivati dopo che ho chiamato la cameriera. Non era possibile avere mezza stella. Ci sono molte scuse. Volevo un piatto di riso per me e un amico. Due piatti di riso sono arrivati dopo più di mezz'ora. Per due piatti di riso precotto e scongelato e due gocce di prosecco non sono mai più di 24 euro. È un crocino... o meglio crocione. Eravamo solo in due l'8 dicembre. Se il ristorante fosse stato affollato, avrei potuto capire tutto. Io e il mio amico.

Ho visto il barista raccogliere i bicchieri usati dai tavoli poco dopo aver asciugato il sudore fissandosi i capelli e senza lavarsi le mani ha impiattato gli snack toccando tutto il cibo. Mi sarei aspettato più attenzione all'igiene, ma oggi hanno superato se stessi. Mi sento male dopo un'ora da quando ho appena finito di mangiarli. Non entrerò mai più nella galleria.

Il barista fa dei drink che fanno tutti e con meno scena. Buon drink, meno chiacchiere e più azione. Sono stato soddisfatto.

Il sabato mattina, vengo qui a fare colazione con unamica, ambiente elegante e tranquillo, personale attento e cortese, e ottima scelta di torte e pasticcini.