È necessario che il risultato non sia deludente perché la tradizione si legge nel menu. Il locale e la disposizione dei tavoli sono buoni. Le porzioni non sono molto generose e il prezzo è alto per la qualità. Il ripieno è buono, ma la pasta è troppo spessa, quindi ho dovuto scartarla. Le aspettative non sono state soddisfatte. Il personale è educato e professionale. Il mascarpone dolce è suddiviso in 4 ciotole, ognuna contenente gocce di cioccolato, una specie di cioccolato in tazza, mandorle caramellate stanche e una piccola porzione non ben emulsionata con l'uovo. Il materiale del cappello del prete era buono.

Anche se si presenta come una trattoria, è molto al di sopra della media dei ristoranti locali. L'ambiente è privato, tranquillo e di classe. Si preparano specialità tradizionali. Potrete godere di un ottimo pranzo o cena se vi fidate delle raccomandazioni. I prezzi sono alti, ma non quanto la qualità. Buone porzioni. Ottimo ristorante, tranquillo, dove si può mangiare cibo di alta qualità con ingredienti locali.

La trattoria Bianca con specialità tipiche Modenesi di ottima qualità Personale gentile ed efficace gnocco con marmellata di duroni ottima POVATELA.. Affettati di qualità tortelloni di zucca ottimi filetto in aceto balsamico Strepitoso da non perdere tortellini in brodo di cappone e i bolliti con Mostarda e che dire di una tartata preparate al tavolo i dolci ottimi per chi vuole passare una serata in compagnia e tranquilla ci si sente come a casa....

Il cameriere era molto attento. Bevo un'ottima zuppa non aggiustata ma molto genuina, per questo sono conosciuto in città per i piatti tradizionali. Uno dei capisaldi della gastronomia modenese, oggi un po' decadente ma con una cucina solida, è un ristorante storico. La qualità è visibile e i prezzi sono leggermente più alti della media.

Non ero entusiasta nei sapori del cibo al posto carino con cucina tradizionale e cena di famiglia per festeggiare un compleanno. Avevamo i bambini stanchi e di fretta ma il servizio non è stato utile. Forse meriterebbe una stella in più se si dovesse riprovare.

C'è una tartare unica al tavolo. Prezzi alti e parcheggio facile. Trattoria rustica ma elegante di cucina emiliana è adatta a pranzi di lavoro. Portare spray antizanzare se il proprietario ha prodotti simili. Grande qualità e ottimi piatti.

Da noi si mangia il cibo tradizionale di Modena. Cibo di qualità eccellente con molta carne. Il personale del locale è molto cordiale e professionale. Vale la pena andare al ristorante perché non è la zona migliore di Modena. I prezzi sono un po' alti rispetto alla norma.

I piatti della sala da pranzo sono ottimi, con una menzione speciale per la marmellata di ciliegie duroni per accompagnare lo gnocco fritto. La cucina tradizionale locale ha molta sostanza. La qualità si paga e il prezzo è in linea con quello che offrono.

I piatti sono fatti in modo tradizionale. Prezzo onesto. Merita un viaggio per gustare lo gnocco fritto con salumi spettacolari, i bolliti di una volta e un buon bicchiere di vino.

I camerieri erano disponibili, cordiali e preparati. Assolutamente consigliato. Ottimo ristorante in cui mangiare. Il prezzo è giustificato dalla qualità e dall'attenzione ai dettagli.

La cucina è stata buona per noi per decenni e il servizio è ottimo, quindi possiamo riprovare. I primi piatti da morire sono il gnocco fritto e la cotoletta. La top ten.