Ha diversi snack da portare via e vari antipasti di pane, che sono a mio parere sotto la media. Il proprietario è in grado di offrire una pagnotta di pane o una focaccia ai presenti. La focaccia è migliore. I diversi tipi di pane che vengono venduti sono altrettanto buoni. Ho mangiato molte focacce baresi a Putignano, e questa è sicuramente nella top 1/3.

Si raccomanda di mangiare il pezzo di pane di 2 chili in compagnia, non da solo che è troppo, per sentire tutto il sapore del pane di un tempo.

Ho organizzato alcuni buffet con le loro specialità e sono stati un successo. C'è una vasta scelta di tipi di pane. Provate le friselle. I proprietari sono molto bravi.

Sono felice di conoscere il proprietario e sua moglie. Li consiglio vivamente. Sono persone eccezionali e offrono una vasta gamma di prodotti da forno.

È molto digeribile perché la vite ha usato poco lievito e ha lasciato il giorno precedente.