C'è una garanzia. È la scelta migliore per gli amanti delle bevande raffinate. Il bar Speakeasy ha una lista di cocktail. C'è la possibilità di assaggiare piatti tipici locali dentro e fuori la piazza, così come di dissetarsi con uno o più dei 50 cocktail serviti. È unico nel paese. Il barman era disponibile e amichevole. Il centro storico si trova lì.

L'ambiente è accogliente per passare una piacevole serata a bere. Alessandro è cordiale ed educato. Luca Debonis è il barista del bar Speak Easy situato nel centro storico di San Giovanni Rotondo.

Locale piccolo ma accogliente un po' fuori dagli schemi come il barista adatto a consumare cocktail fatti in regola darte con nuove idee da proporvi.