La varietà di pizze e bevande è essenziale. Cosa posso dire? Si offre subito di rifare un formaggio che è stato ripetutamente richiesto bianco ed è arrivato rosso. Il conto conteneva 8 coperti, 6 pizze, 2 coche, 2 minerali e un conto di meno di 44 euro. Il cameriere è stato disponibile e la signora alla cassa è stata gentile. Il bar/pizzeria che si trova ai piedi del castello svevo di Bari ha un discreto fascino soprattutto per i turisti. Il risultato della pasta sottile e della cottura in un forno elettrico è una pizza bagnata. Forse era una birra fresca alla spina. In questa recensione guardo solo la pizzeria.

Zero non può essere dato, ma lo meritano. Finiamo qui per disperazione e ce ne andiamo dopo un po'. La margherita quasi nuota nell'acqua della mozzarella se si mette più speranza nella pizza. Un suggerimento ai gestori è di buttare via il menù surgelato e fare una semplice orecchietta con salsa di pomodoro e una bella frisella. Se stai mangiando davanti a uno dei castelli più antichi della Puglia, non meriti un ricordo triste. Le vecchiette per strada fanno le orecchiette a mano e la tovaglietta è sponsorizzata da un'azienda di surgelati.

Torneremo sicuramente, grazie al personale. Il mio compleanno è stato festeggiato con un ottimo servizio, personale eccezionale e richieste accurate. Anche se piove, la pizzeria è molto calda e deliziosa.

Il Templar Bar è un ottimo posto per iniziare la giornata con un sorriso e una battuta. Il locale è gestito con cortesia e disponibilità. Proprietario e amici simpatici.

Ho avuto una brutta esperienza con il cibo e il tempo di attesa era troppo lungo.