È stata una piacevole sorpresa quando ho visitato l'Arcella, un quartiere storico di Imola. Se sei fortunato, potresti incontrare il sindaco dopo una giornata di lavoro politico. La luce di via San Francesco, il rilievo degli abitanti di via Trebbioli e Giovanni XXIII, è un perfetto punto d'incontro e di ristoro per i locali e i forestieri. Si può prendere una birra all'ora dell'aperitivo e uscire con la pancia piena grazie agli ottimi spuntini preparati da Gestrice.