C'è una combinazione inaspettata di sapori. Il posto è carino e ci sono tavoli nel giardino. Il ristorante si chiama La Falda de la Negra. È raccomandato. I piatti che ho provato erano eccellenti e i sapori erano equilibrati e innovativi, oltre che visivamente piacevoli. La Falda de la Negra è un posto che dovrebbe essere provato da tutti, non è un posto economico, ma i prezzi sono corretti ed equi. Oltre al cibo, vale la pena menzionare il Pisco: sia il classico Pisco sour che i cocktail a base di Pisco e zenzero mi sono piaciuti molto.

È stata un'esperienza meravigliosa. C'è una buona selezione di vini e birre. I dolci sono incredibili. Uno è meglio dell'altro. Il ristorante è piccolo e ben curato con pochi posti a sedere. I cocktail sono leggeri, freschi e ricchi di sapore. Il servizio è un po' lento, ma solo perché il proprietario spiega ogni singolo piatto. I piatti sono da gustare con gli occhi, un tripudio di colori, e poi con il gusto, davvero eccezionale. Ripeterò l'esperienza più volte perché è stato perfetto. Servono sia piatti di carne che di pesce.

Mi ha consigliato bene e mi sono affidato a lui per la scelta dei piatti. Grazie al simpatico cameriere peruviano, ho potuto imparare un po' della cucina di quel paese. Non mi piace il piccante, ma il cameriere mi ha convinto a prenderlo perché era così leggero nei piatti. Proverò sicuramente altri piatti di nuovo. Raccomandato!

Subito dopo è tornata a prendere l'ordine e dopo poco tempo sono già arrivati i primi piatti, sono rispettate le regole anti covid. La signora che ci ha mostrato il tavolo fuori e ci ha spiegato la struttura del menù è stata molto gentile. Torneremo sicuramente.

È meglio iniziare con i cocktail di pisco che finire con le insalate colorate. Puoi entrare nel mondo colorato della cucina peruviana se dimentichi che sei ad Acquaviva. Il bar del ristorante ha un medico. Da riprovare. Puro Sud America. Non avete sentito parlare di piatti tipici che non sono così.

Cibo eccellente e porzioni generose. Il tonno in crosta di sesamo è incredibile. Il locale è carino e simpatico. La cantina Polvanera ha ottimi vini che completano i piatti. Il menu è sempre aggiornato. Tornerò con piacere. Il personale è stato cortese. Potrete assaggiare molti dei piatti tipici delle 500 ricette della cucina peruviana.

I corsi sono abbondanti e il costo medio è di 25/30 euro a persona. È stata un'esperienza piacevole. Abbiamo avuto la possibilità di assaggiare un po' di tutto. I cocktail sono eccellenti per accompagnare i piatti. Ci sono piatti vegani e di carne. I piatti erano deliziosi. Il personale è molto competente sui piatti del menu.

Ha descritto la storia e la composizione dei piatti e il personale è stato molto disponibile. Ho assaggiato il miglior pisco sour della provincia. Ho pagato il giusto e ho provato tutto il menu. Lo descriverei come fantastico. Ho bevuto solo pisco di ottima qualità durante tutto il pasto. Ci sono prodotti di alta qualità.

Se vuoi dire così, devi aspettare un po', ma ne vale la pena poiché tutto è cucinato al momento. Il cibo è buono con sapori piccanti ma delicati. Le porzioni sono grandi e il conto è un po' sopra la media, ma c'è tutto.

I piatti sono stati spiegati e presentati in dettaglio. È stata un'esperienza da provare. Il servizio era attento e disponibile. Anche se non sono un consumatore abituale, voglio comunque provare qualche cocktail. I prezzi sono giusti e l'atmosfera accogliente.

Non hanno scontato il conto perché il nostro tavolo ha dovuto aspettare 3 ore e mezza per avere metà dei piatti. I tavoli dal 2 al 4 sono stati serviti. Il cibo non è abbastanza buono per giustificare i prezzi elevati. L'esperienza non dovrebbe essere ripetuta.

Bei colori, grande odore di cibo, profumi lontani che ti riportano in un luogo d'oltremare è un'ottima proposta di piatti che non ho trovato in nessun altro ristorante. Il posto è unico. Il servizio è stato cortese e ha spiegato i piatti.

Il personale è cordiale e pronto a consigliare i piatti del giorno, tutti buoni con porzioni generose e un prezzo medio.