Paninoteca a Ravenna
Recensioni: 18 minuti di attesa, senza nessun cliente in fila davanti a noi, per due toast freddi e crudi, gusto classico.Lo staff, probabilmente inesperto, ha trascorso tutto il tempo a regolare le piastre e a rigirare i toast. In uno addirittura ha messo le melanzane per poi toglierle 5 minuti dopo.Gli ingredienti sono buoni, ma consiglierei un breve corso di formazione ai dipiendenti e un maggior controllo da parte dei supervisor. di più su questo
Recensioni: Davvero la più buona piadina che io abbia assaggiato a Ravenna e non solo!Confesso di esservi entrato un poco riluttante, non certo incoraggiato dalla vecchia in strada e temendo di dover mangiare la mia piadina in piedi.Invece mi sono ricreduto alla grande!Possibilità di ampia scelta, dalle tradizionali a quelle più estrose, con anche la facoltà di poterla comporre a proprio piacimento.Finalmente anche una piadina con impasto vegetariano!Allinterno, poi, ci sono delle salette in cui potersi acc... di più su questo