Negozio di pasta fresca a Assisi
Il Pastarolo Recensioni
Recensioni: Posto piccolo ed accogliente che unisce la semplicità delle cose fatte in casa alla ricercatezza degli accostamenti di sapori. Ci siamo fermati per un pranzo veloce ed abbiamo preso due tortelli. Tortello ripieno di cacio e pepe su un letto di cime di rapa e castagne veramente saporito. Tortello ripieno di una crema di zucca che si amalgama al resto del piatto quando affondi la forchetta, condito con fiocchi di caprino, ciauscolo e semi di zucca, delicato e godurioso allo stesso tempo. Sono da a... di più su questo