Recensioni: Peccato che la nuova gestione abbia ereditato solo la farinata ( che è sempre buona) dalla precedente. Sono scomparsi dal menù i pesci poveri cucinati alla casalinga. Su tutto impera il “fritto” che per essere buono deve essere leggero ed impeccabile: e non lo è! Ho preso i fiori di zucca impastellati e fritti e le acciughe fritte. I primi sapevano di acciuga ( ho avuto il dubbio che fossero stati fritti nello stesso olio del pesce). Per quanto riguarda le acciughe il gusto della panatura fritta... di più su questo