Recensioni: Qui si trova carne squisita a km. 0 certificata..Se la acquisti e fai la prova del palato, ti rendi conto che si tratta di carne di animali allevati a pascolo libero a mezza montagna.Il sughetto che si produce in cottura infattinon è acquoso e insipido come quello dellecarni della grande distribuzione, bensì saporoso ed abbondante al punto da garantire a fine cottura un piatto morbido e gustoso.Ambiente luminoso e pulitoTitolare e fratelli collaboratori sorridenti e gentilissimi, che tendono ad ... di più su questo