Fornaio a Bergamo
Recensioni: Ho voluto provare la focaccia bianca con farina integrale, purtroppo devo dire che non è un prodotto gustoso. Consistenza gommosa (male alle mascelle dopo qualche boccone) nonostante unapparente buona alveolatura dellimpasto. Totale assenza di sale, alla fine sembra di mangiare un pane vecchio di un paio di giorni. di più su questo
Recensioni: Il bar adiacente al panificio rappresenta unopzione in piú per laperitivo in Santa Lucia, specialmente con la nuova terrazzina esterna dopo lampliamento pedonale di quel tratto di via Statuto. Calici di porzione generosa. Peccato che la sera chiudano presto, anche nel weekend. di più su questo
Recensioni: Locale piccolo ma ben rifornito e curato nei dettagli. Ane molto buono e croccante. Personale molto gentile e simpatico. Bella la vetrina sempre aggiornata anche in base alla stagione, ora addobbata con pesci e polipi fatti con bottiglie di plastica. di più su questo
Recensioni: Le pizze hanno tutte un sapore diverso. Prendiamo in considerazione solo la margherita. Quella della pizzeria, quella del panificio, hanno interpretazioni differenti. Il trancio di margherita di questa pizzeria è il migliore che io abbia mai mangiato. Gli ingredienti sono locali, so che usano la mozzarella di Seriate. Consiglio di non prenderla appena sfornata ma lasciare agli ingredienti il tempo di miscelarsi e di comprarla riscaldata nel loro forno. Il trancio triangolare è superiore a quello... di più su questo
Recensioni: Forno Liento è un magnifico posto dove con amore e maestria si sforna tutti i giorni non solo pane. Ottime le pizze, le focacce e i panzerotti imbottiti. Buone le crostate e la mozzarella, questa però non tutti i giorni. A Pasqua si sforna la pastiera e a Natale il Panettone. Location in via SantAlessandro a Bergamo. Consigliato di più su questo
Recensioni: Aperto tutta notte nel fine settimana, è unottima panetteria dove andare a fare il classico spuntino di mezzanotte. Prezzi onesti e prodotti buonissimi. Specialità della casa sono i bocconcini di pane a diversi gusti, dal cioccolato al peperoncino. Allinterno del cancello e nella zona circostante non cè tantissimo parcheggio ma solitamente i posti si liberano molto in fretta. Nessuna possibilità di sedersi. di più su questo
Recensioni: Panetteria storica al centro della città alta. Locale ristrutturato ma ha mantenuto la sua estetica antica. Vetrine ampie e ben fornite con prezzi in evidenza. Al centro del locale si trova un enorme tavolo, molto comodo per le consumazioni in loco. Presenti anche due tavolini adiacenti alle vetrine messi in modo da non creare fastidio alla clientela. Presenza di paste confezionate speciali e bio. Molto ben assortite. Pane fresco e di qualità. Ho provato pane ai fichi, pane alluva, brioche con c... di più su questo
Recensioni: Grande scelta di pani con svariati tipi di farina! Durante i periodi di natale e pasqua si possono ordinare e scegliere tra panettoni e colombe artigianali. Buonissime anche le pizze e le focacce, così come i biscotti. Cè anche un piccolo frigo per prodotti freschi (latte, yogurt, formaggi, uova....). I prezzi sono un po altini ma daltronde la qualità si paga. di più su questo
Recensioni: Qui ritrovi il profumo del pane quello che oramai è andato perduto negli altri negozi di pane vicini.Ambiente molto piccolo in una via meno frequentata, ma conosciuto da tutti nella zona.Certo che Marcello lo vedrei meglio su un palchetto in qualche teatro di paese a recitare il Macbeth perchè li è quasi sprecato.Assolutamente favolose anche le pizze di più su questo
Recensioni: Conosco questo panificio da decenni e negli anni ho sempre trovato la stessa qualità elevata in tutti i prodotti, dolci e salati, che ho gustato. Ho un debole per le focaccine bianche e quelle che trovo in questo panificio sono ineguagliabili; non ho ancora trovato un altro panificio che ne produca di così buone. Ci torno tutte le volte che mi trovo in zona e lo consiglio assolutamente. di più su questo
Recensioni: Il barista storico è simpaticissimo, oltre che gentile.Vasta scelta tra diverse tipologie di latte (zymil, scremato, soya)Le brioches sono diversificate, ma piccolissime e poco farcite (già che la produzione è propria potrebbero sicuramente fare qualcosa in più in termini di qualità-prezzo). Consiglio il fagottino al cioccolato con granella di zucchero e gocce di cioccolato, che almeno è particolare.Cè di buono che, volendo, le scaldano.Il pranzo offre delle valide alternative, accompagnate da u... di più su questo
Recensioni: Sono stato attraverso TooGoodToGo, alta qualità del cibo, non solo prodotti da classico fornaio, anche un secondo di pollo veramente delizioso. Qualità del cibo veramente ottima. Il locale sembra davvero carino e curato, la pulizia sembrava un altro punto forte. Per i prezzi non mi esprimo in quanto non ho prestato grossa attenzione a riguardo. Il parcheggio fuori é a pagamento e non ho trovato difficoltà a trovare uno spazio. di più su questo
Recensioni: Per ben 2 volte ( a Bergamo la pagnotta Garibalda, a Seriate la pagnotta allavena) mi hanno rifilato il pane vecchio di 2 giorni.Penso che il pane vecchio si possa vendere ma il cliente deve essere informato ed il prezzo deve essere inferiore. Loro non lhanno fatto quindi sono stata truffata!!! di più su questo
Recensioni: Per essere in centro città dove passano mille e mille di persone (turisti) potrebbero essere più gentili, pazienti, cortesi, ecc. ecc. Ma purtroppo nella accoglienza ci sarebbe tanto da migliorare, poi Tresoldi è sempre conosciuta per la qualità della sua pasticciera quindi se siete di passaggio e non vi dovete fermare, prendete le vostre focacce e scappate...... di più su questo
Recensioni: La colazione viene servita ne Dehore esterno ed è molto buona, anche il cappuccino lo fanno con cannella o cacao. La pizza è buonissima, per chi vuole fare una pausa pranzo veloce, ci sono 3 menù diversi a prezzo fisso. Il più economico costa 5,50 e comprende un trancio di pizza, una bibita e il caffè. Inoltre ci sono primi piatti come lasagne, tortellini, pasta fresca e tanti piatti molto buoni e fatti come in casa. Il personale è molto gentile ed attento alle richieste del cliente. Veramente ... di più su questo
Recensioni: Ho acquistato delle uova che mi sono state proposte come “nostrane” “allevate a terra”, parole testuali della signora,credo la titolare.ho poi verificato la stampa del codice sulle uova essere un categoria 3:allevate in gabbia(25 galline in un metro quadro)dovrebbero essere la botteghe a garantire i consumatori, visto che si lamentano della grande distribuzione.poco onesti non ci torneró mai più. di più su questo
Recensioni: Un Panificio ed una Pasticceria, ma tutto senza.....glutine! Normalmente, quando si cercano prodotti senza glutine, la massima qualità che si può trovare nella maggioranza dei casi è quella da banco specializzato in un supermercato. Entrando da Privo si scopre invece un mondo dove la qualità e la cura del prodotto sono ai massimi livelli dellartigianalità panificatrice, ma tutto nellottica di una grande assenza, quella del glutine. Unico appunto, ma immaginabile, a fronte di una così alta qualit... di più su questo
Recensioni: Vastissima scelta, molto gentili e disponibili nel spiegare la varietà di prodotti offerti. È stato proposto anche un assaggio di focaccina veramente buona, non ha nulla da invidiare rispetto ad una focaccia normale. Offre pane, focacce, pizze, grissini, pasta fresca, lasagne, dolci di ogni tipo... un paradiso! Assolutamente consigliato di più su questo
Recensioni: Semplicemente ineguagliabile!!!! Ottima qualità della materia prima , vasto assortimento di tipologie di pane , grissini , focacce , torte salate , pizze ...e poi briosches , torte , dolci . Grande professionalità, cortesia e simpatia.Assolutamente da provare.....per non lasciarlo più di più su questo
Recensioni: Ci siamo fermati in questa pasticceria situata sulla passeggiata di Bergamo alta attratti dalla vetrina. Il locale non offre solo dolci ma anche pizze e focacce, tuttavia noi abbiamo preso solo cose dolci.La commessa che ci ha servito è stata molto gentile ed ha risposto a tutte le nostre domande.Abbiamo preso 2 brioches e 2 polentini (dolce tipico della città): per farla breve abbiamo trovato tutto molto buono e fresco.Più che buono il rapporto qualità/prezzo.Tappa obbligata per chi ci passa da... di più su questo