Gastronomia a Cisternino
Recensioni: Siamo stati a pranzo tra amici, essendo che eravamo in camper ci siamo fermati in vari posti della Puglia, uno di questi è Cisternino (gran bel paesino!!) Sulla strada cè questo Snack bar da Pino...Decidiamo quindi di fermarci e di pranzare....Siamo partiti con un aperitivo ottimo accompagnato da abbondanti stuzzichini...poi oltre alla scelta del menù a vista bancone si può scegliere quello che offre ogni giorno il mitico chef Martino! Noi ci siamo lasciati consigliare da lui perchè volevamo ass... di più su questo
Recensioni: Non te ne rendi finché non entri e osservi... sei in un trullo! soffitti a volta ben pitturati in bianco e tabacco, muri originali in pietra riportati in vita dal proprietario (meraviglia).E un bar tabacchi rosticceria, all in one!Possibilità di mangiare specialità locali, dunque orecchiette al sugo e con cime di rape, bracioline al sugo e scopri che si accompagnano con crudités (finocchi freschi ad esempio), carciofi pastellati fritti, carciofi ripieni con patate al forno, peperoni scottati con... di più su questo