Recensioni: Una gastronomia con molta scelta. Le banconiste gentilissime Oggi ho preso due involtini di salmone , una porzione di merluzzo al verde e sei fettine di rotonda con salda tonnata (vitello tonnato stupendo) il tutto per 22.00 euroNon ho mangiato tutto , il pranzo è stato al altezza ....complimenti di più su questo

Recensioni: Se si va ad Alba non si puo non fare tappa da Ratti,l unico problema è cosa comprare,io comprerei tutto,tutto buono tutto sopraffino,lultimo acquisto è stato il filetto di maiale alle erbe di Langa,celebrato in un unica soluzione abbinandolo con dellauricchio piccante e accompagnando il tutto con un pinot bianco weissburgunder del sud tirolo (sì in gastronomia me la cavo). Meditate gente,meditate. di più su questo

Recensioni: Altra eccellenza nel mondo della cucina nella zona delle Langhe.Finalmente Oscar esprime la sua arte in cucina dopo essersi qualificato per la produzione di aceti di vino di alta qualità.In un nuovo locale situato nelle vicinanze di Alba, pulito, ordinato ed accogliente cucina cibi da asporto con materie prime di alta qualità a km. zero.È anche possibile, su prenotazione, degustare in loco le prelibatezze del banco o piatti cucinati al momento.La sua fama è a livello internazionale tante che ... di più su questo

Recensioni: Do 5 stelle al locale perché di più non si può...locale superlativo personale giovane preparato e dinamico! Lo Chef innovativo perfezionista e molto attento alla qualità....io non mangio il coniglio ma il piatto tonno al coniglio merita tantissimo per non parlare della battuta al coltello, il baccalà mantecato e il salmone affumicato in casa...i vini abbinati correttamente...insomma una cena speciale che rimane nella memoria di ogni palato!! Bravissimi tutti!!!! di più su questo

Recensioni: Non ho capito nulla per le pietanze nulla da dire per il prezzo ma ma ma.......Ieri un antipasto un secondo con contorno e una mezza naturale 11 euro.Oggi un secondo con contorno e una mezza naturale 11 euro peggio di cracco!!!!!!!!DELUSO SOPRATTUTTO SE E CONSIDERATO PRANZO DI LAVORO di più su questo