Cucina italiana meridionale a Bologna
Ristorante Gran Sasso Recensioni
Recensioni: Premetto che il mio è un giudizio personale e da abruzzese divido il giudizio in due parti. Da abruzzese (Frisa - CH) darei una stella perché già dal menù ho notato che di abruzzese cera poco ma soprattutto vedendo portare gli arrosticini avvolti nella carta stagnola ho rabbrividito, i nostri famosi e speciali arrosticini vanno cotti sulla brace e mangiati, croccanti e non quasi lessi, obbrobrio. Le pallotte cacio e ovo, lo dice il nome stesso, cacio e ovo, quindi sono fatte con il formaggio (pe... di più su questo