Diner a Martina-franca
Recensioni: Il fegatino perfetto.Nelle ultime settimane ho provato vari ristoranti della zona alla ricerca del fegatino perfetto, e finalmente credo di averlo trovato. Alla Porta di San Pietro, colpisce subito una cosa: sembra di entrare in casa, dove con dedizione e competenza, si possono gustare pietanze semplici e tradizionali della cucina Martinese, con una cura e la capacità dellaCucina della nonna. Ma limitare il giudizio positivo solo ai fegatini (della dimensione giusta, qualità eccellente e sopratt... di più su questo
Recensioni: Frequento spesso i ristoranti giapponesi. Avevamo voglia di provarne uno nuovo nella bellissima Martina Franca, così tramite una ricerca nel web abbiamo optato per uno dei più votati.Lambiente è carino. Nulla di speciale. Un po freddo alla vista. Laccoglienza non è stata granché freddi e un po scocciati anche i camerieri.Il menù non era totalmente ordinabile nel senso che parecchie portate non erano disponibili o presenti in varianti alternative (Lo spaghetto alla piastra era un comune spaghett... di più su questo
Recensioni: Ambiente raffinato ma semplice e personale accogliente e ricettivo alle esigenze del cliente. Ho chiesto un menù vegano e mi hanno offerto piatti ad personam che non erano nel menù. Naturalmente ottimi, soprattutto i bocconcini di melanzane saltate in padella con pomodorini che mi hanno portato tutta la pugliesita nel piatto. Bravi. La bruschetta di benvenuto graditissima e non potevano mancare le orecchiette con cime di rapa. Il sapore più sorprendente? Lolio di loro produzione. Lunico appunto?... di più su questo