Recensioni: Ieri è stato uno dei giorni più memorabili della mia vita. Ho visitato Michelangelo Balistreri, Museo dellacciuga. Non solo sono rimasto colpito dalla gentilezza e dalla disponibilità del personale del museo ad aprirmi, ma quella che immaginavo fosse una semplice visita al museo si è rivelata un'esperienza sensoriale a tutto tondo. La storia della lavorazione e della conservazione delle acciughe è solo un modo per vivere la Sicilia attraverso tutti e cinque i sensi. Sono rimasto stupito da ogni ... di più su questo