Ristorante vegano
Recensioni: Sono stato con amici a cena una decina di giorni fa. Le proposte culinarie sono eccellenti. I ristoratori cercano arditi parallelismi con la cucina tradizionale - risotto al sapore di mare, vitello tonnato, insalata russa, scaloppine... - dimostrando una tecnica eccellente nella preparazione di piatti saporiti (dimenticate certe esperienze vegane dal gusto piatto!). Grande attenzione ai prodotti usati. Il servizio è veloce e discreto ma se manifestate qualche curiosità non aspettano lora di spie... di più su questo
Recensioni: Perche la tradizione di Prato ha veramente un passato glorioso. Non siamo solo cantuccini ma ci sono gli eccellenti vini di carmignano, il vermuth e le birre di Prato.La doc medicea sceglieva il Carmignano come una delle 4 zone di produzione della cantina della famiglia fiorentina . Attualmente il carmignano è tra i 100 vini rossi piu buoni al mondo. Ne ho acquistato uno il 18 esimo a 36 euro. Troviamo il vermuth di Prato xchè è qua che è stato inventato... attenzione inventato, non brevettato q... di più su questo
Recensioni: Ragazze gentilissime e preparatissime. Inutile dire che per una persona vegana è un esperienza fantastica. Ogni cosa preparata è completamente mangiabile da vegani, ed il cibo è preparato bene e risulta fresco e gustoso. Ho preso una vaschetta media di zuppa di legumi, qualche polpetta di soia e dei cavolfiori con pomodori secchi e pan grattato, ho speso 11 euro, quindi fantastico rapporto qualità prezzo. Potrei parlare di questo locale per mezzora quindi piuttosto vi esorto a provarlo direttame... di più su questo
Recensioni: Fortunatamente, non sono l'unico ad essere stato colpito dalla vostra gentilezza e cordialità. Non era nostra intenzione mangiare 2 coni gelato. Quelli erano per i bambini di 4 anni. Non volevamo stare seduti ai tavoli tutto il giorno a mangiare le vostre mega coppe di gelato da 8 euro perché siamo arrivati alle 17:30. Trovo strano che vi lamentate delle vostre enormi spese e fate grandi sforzi per andare avanti ma fate poco o quasi niente per accaparrarvi i clienti. di più su questo
Recensioni: Ho cenato in questo ristorante col mio ragazzo provando il menu di pesce.Appena ordinato ci hanno offerto dei bocconcini di pane (molto gustosi pur essendo semplice pane). Per quanto riguarda i piatti li abbiamo trovati molto buoni e ben preparati, la qualità del cibo è alta e le presentazioni sono molto curate e particolari. Non abbiamo provato i dolci perché dopo un antipasto e un secondo eravamo pieni, ma se ci sarà una prossima volta lasceremo spazio anche per quello.Il cameriere è stato mol... di più su questo
Recensioni: Ci siamo fermati per pranzo, scegliendo di prendere panini e bibite. Posizione centrale, si raggiunge a piedi visto che i parcheggi sono pochi, ma non dispiace camminare per Bergamo vecchia. Locale pulito, bagno compreso. Noi abbiamo pranzato seduti a uno dei tavolini esterni delimitati dai vasi e, quindi, senza essere disturbati dal viavai di turisti. La proprietaria è gentile e non ha fatto problemi alla nostra richiesta di alcune varianti ai panini scelti dal menù. La scelta è ampia per un ba... di più su questo
Recensioni: Situato in un contesto molto bello, curatissimo sia dentro che la parte allaperto. Hanno trovato un format che ritengo davvero ottimo. Vedi tutte le pietanze al bancone come in un self-service e ti viene spiegato in dettaglio gli ingredienti e come sono stati preparati. Poi decidi quante e quali pietanze mettere nel piatto! Il cibo è ottimo, ricette anche molto particolar per chi è già vegano e vuole sperimentare nuove ricette, ma si trovano anche cibi con gusti più standard per chi si avvicina ... di più su questo
Recensioni: Ristorante vegano e bio con buona scelta di pietanze condite da cura e cortesia.Uso questo ristorante, non me ne vogliano cuoco e gestore che sono eccellenti, per rivolgere un accorato appello alla categoria affinché venga dato maggior spazio a pietanze della tradizione, vegetali e vegane per loro natura o con qualche piccola variazione alle ricette originali, a scapito di ricette che imitano piatti a base di carne, mai buone come gli originali (per chi se li ricorda) e di cui, tutto sommato, no... di più su questo
Recensioni: Mangiare da Momo cucina sana è stata per me una vera e propria esperienza! I piatti sono abbondanti e adatti alle tasche di tutti, bellissimi nella composizione, si vede che Chef Manuel mette cura e amore in ciò che cucina. Attento alle esigenze del cliente, i suoi piatti sono curati nei minimi dettagli, dallingrediente scelto e selezionato, ai piatti che sicuramente non troverete da nessuna altra parte.Non seguo una alimentazione vegetariana, tanto meno vegana, e questo è uno dei pochissimi ris... di più su questo
Recensioni: Solo il meglio per una cucina sana che riscopre i sapori antichi e li propone in maniera stupenda e deliziosa, aggiungendo allarte culinaria il rispetto per lambiente e gli animali. Scelte etiche coraggiose non privano ma anzi regalano un valore aggiunto a questi stupendi piatti. Abbiamo assaggiato tutto, dallantipasto al dolce, per finire con una deliziosa tisana. Dopo aver provato vari locali vegani e vegetariani, posso solo dire che questo è al vertice delle mie preferenze. Complimenti davve... di più su questo