Il posto e il modo di lavorare sembrano bloccati in un tempo che non esiste più, ma come tutte le cose fatte con amore e con conoscenze antiche durano nel tempo. Anche della manutenzione, è stato un ottimo lavoro. Ottimi forni, fatti a mano con professionalità e dedizione, non hanno nulla a che vedere con quelli industriali comprati nella grande distribuzione.

L'officina costruisce forni artigianali molto belli e unici. Possono fare qualsiasi forno per una varietà di usi.