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Forno Biologico - La Bottega dei Grani Antichi

Address: d, Via Saragozza, 225, 40135 Bologna BO
Telefono: 051 1998 6697
Recensioni: 10
Valutazione complessiva: Media
Premiato
5
Bene
2
Media
1
Male
0
Terribile
2
Lunedi 08–19:30
martedì 08–19:30
mercoledì 08–19:30
giovedi 09:30–15:30
Venerdì 08–19:30
Sabato 08–19:30
Domenica 08–19:30

Recensioni (10)


Higbee

È bello sedersi a un tavolo e scherzare con il proprietario mentre si mangia al volo. Penso che meriti il massimo numero di stelle. Facciamo la spesa per il piacere di mangiare ottimo cibo. La qualità è legata ai costi. Dopo che a mio marito sono state diagnosticate varie intolleranze, siamo venuti in questo Forno. Ci è piaciuto assaggiare i biscotti, le pizze e altre delizie e siamo rimasti colpiti dai sapori. Il proprietario ha fatto un pane personalizzato. A volte è necessario rallentare.
Hieronymus Hammerly

Tornerò presto perché i prodotti sono facili da digerire. I simpatici proprietari usano solo farine biologiche e lievito madre nella loro produzione. Un posto ideale per gli amanti della lievitazione naturale e dei grani biologici non raffinati, una panetteria accogliente dove si può mangiare una fetta di pizza e biscotti.
Launce

Penso che sarebbe meglio attenersi a ciò che si sa fare. Sono abbastanza sicuro che non avrebbero mangiato la pasta che mi hanno venduto. Ho avuto l'idea di prendere della pasta che fosse paragonabile ad un piatto della mensa, ma ho deciso di non farlo. Mi sentivo come se stessi andando da qualche parte. Sono rimasto molto deluso.
McConnell

Il posto è carino ma non così speciale come fa pensare alle cose buone in stile lambiente. Si può migliorare la qualità dei prodotti ma non sui prezzi.
Buerger Robinault

Un posto che combina prodotti da forno a base di grani antichi con altri prodotti biologici per offrire una leggera pausa appetitosa o per soddisfare gli stomaci più affamati. C'è una scelta di birre artigianali, paste e farine biologiche.
Durkee Callicutt

I grani antichi della coop dovrebbero essere migliori. La pizza con la mozzarella di plastica che si solleva tutta al primo morso lascia la pizza non stagionata.
Selry

C'è un posto dove si possono provare prodotti da forno fatti con farine speciali.
Ursulette

La qualità è assicurata da prodotti biologici e procedure naturali. È raccomandato per coloro che amano la lievitazione naturale.
Kelda

È stato un piacere mangiare pane, focaccia e dolci fatti con grani anichi. Il proprietario è appassionato del suo lavoro. Grazie.
Avrom

Quando si leggono recensioni avvelenate, ci si dovrebbe sempre chiedere se c'è un'antipatia personale. In generale, penso che un po' più di educazione sarebbe una buona cosa, non solo per chi legge certi commenti, ma anche per chi li scrive, in quanto eserciterebbe, segno di maturità, con tutto il rispetto... Anche se mi piace sperimentare in cucina, non trovo fondati i commenti negativi che leggo.

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