Non credo che si possa dare una valutazione negativa per questo motivo, ma è anche vero che in quattro anni di studio a Ragusa Ibla mi è stato impossibile comprare anche solo il pane. Ho trovato aperto solo quando i proprietari erano sulla soglia o seduti sulle sedie. Non capisco l'orario di apertura di questo posto. L'ho trovato chiuso ogni volta che passavo di lì.

La signora che li prepara all'Antico forno S.Giorgio è così brava che mi sono dovuto ricredere. Ho comprato comunque le famose scacce. Risultato nonostante le recensioni negative.

Abbiamo voluto provare la famosa scaccia: quella con pomodoro mediocre, un po' fredda, e quella con melanzane che sembra essere cruda.