Qualcosa attraversa la zona tra memoria e poesia per i bolognesi. 5 stelle e anc ed pi! Cucina tradizionale, sapori che ti rendono felice, il posto, l'ingresso a sedere da negozio, con vendita dalla cartoleria ai salumi alle merende per le scuole prospicenti, ti riportano all'infanzia di noi che eravamo cinni negli anni 60/70. Trattoria DallOlio, che dire?

Un menu limitato, prezzi bassi e molta cortesia. I negozi di quando ero bambino non sono più attuali. Sembra che sia passato molto tempo. Nel retro del ristorante di una volta, c'era un piccolo angolo bar, bevande fredde e scaffali con vari prodotti. Ci si aspettava sapori, profumi e tempi di una vecchia trattoria.

Se siete delusi dalla cucina che vi aspettate dalla tradizione bolognese, venite qui: vi ricrederete. Il senso di rispetto per le esigenze del cliente è ciò che mi piace di un posto. Non sono mai stato qui.

Non so quando è stato fritto, ma era molto freddo. Proveremo di nuovo. Gran parte della sua storia è andata perduta. La veranda è in estate. Lattesa e Tagliatelle sono solo 5 tavoli. Rag buonoBaccal è fritto. Lasciamo perdere. I piatti dovrebbero essere migliori. Forse non hanno un microonde.

Un mercato vecchio stile. Il bar è in un vecchio stile. Farei più attenzione all'ambiente. Comunque raccomandato. La cucina è ciò che la fa da padrone. Si possono trovare prodotti per la cura della casa e della persona. I piatti sono preparati secondo la tradizione domestica.

La qualità è quella che si trova nel menu. C'è un primo dolce acqua caffè e un quarto di vino. Il ragù è degno di nota. Il posto è adatto per una pausa pranzo. È un negozio di alimentari che serve anche cibo.

E anche spesso. Mi piace tornare. C'è una buona selezione di vini. Trovo cortesia e professionalità integrate tra loro in un ristorante tradizionale. È consigliato per il pranzo in qualsiasi giorno della settimana.

Non sembra molto dall'esterno, ma è un vecchio negozio e un buon ristorante con cibo eccellente. Ha anche tavoli all'aperto. Non è grande quindi consiglio di prenotare.

Nella tradizione delle trattorie storiche di Bologna, c'è un personale amichevole, un'atmosfera informale e una piacevole socializzazione con i commensali abituali. Qui si possono gustare le migliori tagliatelle di Bologna.

Il ristorante ci fa ricordare che non bastano pochi ingredienti per sentirsi bene. Applausi alla sfoglina. Bravi bravi. Ambiente informale e spartano. Cibo eccellente e personale cordiale.

Servizio eccellente e prezzi ragionevoli. Si consiglia. Tagliatelle ai funghi da urlo con pasta fatta a mano, locale buono ma accogliente e tipico, sembra un po' un ritorno alla Bologna degli anni 70.

C'è una Losteria nella vecchia Bologna. Uno dei miei posti preferiti. Con le sue tagliatelle, la gente sorridente, la voglia di stare in compagnia e la pazienza se non ha da mangiare.

Uno dei pochi posti in vecchio stile rimasti con la cucina casalinga della vecchia nonna, sostituita in parte dalla nipote che mantiene la tradizione e la arricchisce con alcune piacevoli nuove ricette.

I primi piatti sono stati fatti da loro. I proprietari sono stati molto gentili. Anche se non si direbbe, è un'eccellente trattoria. Ottimi passatelli, tagliatelle, stufato, ecc. Lo consiglio a tutti.

Grande scoperta, ottimi spaghetti alla carbonara e un ottimo secondo piatto di medaglioni con formaggio e prosciutto, molto meglio di altri posti, sulla carta.

Tutti i piatti sono molto buoni e abbondanti. Peccato solo a pranzo. Una delle migliori trattorie che ho mangiato. Si raccomanda.

Tagliatelle, baccalà fritto e in umido con polenta e torta di riso sono alcuni dei piatti tradizionali di Excellent trattoria.

Altamente raccomandato. Le tagliatelle hanno il ragù. Ho incontrato un posto familiare dove sono sempre disponibili e gentili grazie al mio amico.

Se sei nel quartiere, devi fermarti per un panino o un piatto di noodles. Una volta l'officina era così. Il cibo è fatto in casa e tradizionale.

Qui si trova solo la cucina bolognese, solo a pranzo, sapori antichi, gentilezza e grande qualità.

Tagliatelle al ragù e baccalà fritto sono un buon esempio dei sapori della nonna nella cucina tradizionale.