Non ha fronzoli in cantina. C'è un botto di cemento e legno. Ci sono tre vini, barbaresco, dolcetto e barbera. Sincero come il suo vino ma non rustico, ha anni di esperienza come enologo nelle cantine della zona e al primo assaggio si capisce che ci sono i numeri per andare avanti. Ottima qualità e selezione sono alcune delle cose che mi sono piaciute. Dopo aver investito nell'azienda, coltiva 4 ettari con pagine che fanno un ottimo vino. La produzione di Pola è piccola.