C'è uno spettacolo in entrambi i sapori (l'inizio della punta dolce e delicato del lampone per seguire il gusto della mozzarella di latte e il sapore di gamberi) che nella presentazione, personale attento e molto cordiale, si capisce che c'è un sacco di passione in quello che fanno. Ci siamo affidati a un menu proposto dallo chef che era speciale e unico, ogni piatto ha un equilibrio di sapori e una delicatezza che colpiscono a causa della freschezza degli ingredienti. Una selezione molto attenta dei vini, scelti con cura per essere il più naturale possibile, ma anche unici nel loro gusto. Riso battuto con acqua di mozzarella sopra un trito di gamberi e gamberetti e una spolverata di frutta secca per colorarlo un po'.

Il giardino esterno è favoloso, così come il resto del locale raffinato e unico, e questo è uno dei ristoranti più belli di Salerno dal punto di vista architettonico. Marco vi seguirà con gentilezza e simpatia per tutta la serata, e se provate l'antipasto Hydra non rimarrete delusi. Il personale è cordiale, professionale e simpatico, il servizio è veloce e le opzioni del menù sono deliziose al ristorante di Salerno.

Ho mangiato fiori di zucca ripieni di ricotta e un cubo di manzo scozzese con un lato di purè di patate, tutto molto buono. Il personale è molto professionale. Ho mangiato un entree di polpette di broccoli e arancini in crema di bufala, così come la pizza unottima con crema di tartufo, burrata di bufala, e un cheese cake con pistacchi. Ho un'opinione molto positiva su questo posto. Il posto si trova nel centro storico, a pochi passi da Via dei Mercanti, e ha la possibilità di sedersi fuori in un giardino.

Pietanze ben presentate ed ottimamente eseguite, la location è suggestiva e di stile (con particolare menzione per il giardino interno).Assolutamente da provare lantipasto di mare, dove spicca una crudità gambero avvolta in pasta fillo croccante davvero notevole, a seguire suggerisco un risotto arcobaleno dai profumi eccezionali, per poi chiudere con una cheese-cake riuscitissima.Ad accompagnare: birra artigianale Esperia.Prezzi allineati con la qualità proposta.

La location ha candele, lanterne, un giardino e camere eleganti. I piatti sono deliziosi oltre che abbondanti. C'è poco da dire che una serata è incantevole. Il personale è stato cortese e attento, in modo da rendere la serata piacevole e tranquilla senza attese.

Era molto buono. È possibile vedere come gli chef preparano il cibo in cucina. C'è una varietà di diversi tipi di piatti sul menu. I prezzi sono nella media. Il personale è molto cordiale e il cibo è delizioso. L'ingresso penalizza la presentazione del ristorante.

Nel centro storico di Salerno c'è un posto molto carino che si chiama Hydra. Ottimo, vi consiglio le melanzane alla Nerano. Avrei preferito che i piatti fossero leggermente più grandi. Il menù è pieno di piatti tradizionali e cucinati bene.

C'è margine di miglioramento. I prezzi sono appena sopra la media. Ci sono taglieri per quantità e varietà. Il personale è gentile e la lista dei vini è buona. Non ho potuto visitare il cortile, che sarà più in tema con il centro storico. La moda del momento è un ambiente minimale.

Il personale è disponibile ed efficiente, la posizione è bella e il cibo è buono. Mi piace leggere le recensioni con una stella perché è economico.

I prezzi sono moderati. I prezzi sono modesti. L'aria condizionata locale è un must. Cibo eccellente e raffinato, cucina italiana, ma non i soliti piatti si possono trovare nel giardino. In estate, l'aria condizionata è un must. I piatti italiani non sono i soliti. C'è anche un bel giardino.

Abbiamo continuato la cena con i contorni dello chef. Musica leggera di sottofondo e buoni dessert. Il posto ha una bella cucina e una cantina. La tavola di montagna x 2 è un antipasto.

L'interno si sviluppa in un cortile. Una delle stradine ha un ristorante. Il menu comprende sia ottimi piatti che pizze speciali. I dolci meritano una nota di lode.

La cucina chiuderà presto perché lavorano di sera. Sono gli unici che lavorano di sera. Anche se ho chiamato e ho chiesto se potevamo pranzare, non ci hanno permesso di sederci, quindi abbiamo dovuto risparmiare

C'è una grande varietà di vino. Il posto è ben curato e alla moda. Entree e trattamento per lo chef. Il giardino è in linea con la proposta. Il caffè da 2,50 non è buono.

La cucina ha un menu unico dal lunedì al venerdì. È meglio prenotare. Il servizio al tavolo era veloce e preciso. Il bagno è pulito e ha orchidee. C'è una buona selezione di vini. L'ambiente è piacevole e formale. Penso che sia una buona idea.

Ottimo posto per mangiare. Il personale è molto professionale e il servizio è eccellente. La lista dei vini è ben fornita con bottiglie selezionate e il cibo è di alta qualità. Il giardino e gli spazi interni rendono i pasti piacevoli.

Ambiente suggestivo, sia all'interno che nel cortile, che permette di mangiare seduti sotto i rami di un albero che lascia intravedere gli edifici circostanti. C'è una vasta gamma di cucina, dal pesce alla carne e alla pizza. Buoni anche i dolci.

Bello. I prezzi sono in linea con il taglio del 'locale'. Ottimo ristorante, luogo suggestivo dallo stile minimal urbano, un menù raffinato, ottima carne, e buona varietà di vini.

C'è un'eccellente lista di vini. Il personale è cortese e pronto a soddisfare le richieste dei clienti. Il ristorante si trova nel centro storico della città.

Il personale è qualificato e ha un vero viaggio di sapori e cucina fusion. Esperienza eccellente!