Prima volta in questo luogo storico.....Penso non ci torneremo piu.....Pane vecchio......chiediamo piatti del menu con tartufo.....finiti....allora toglili.....Cotoletta due torri......terribile ....io sono bolognese....ma non ho mai mangiato una cotoletta così cattiva.....friggione che non si assomiglia neanche lontanamente a quello che faceva mia nonna....e devo dire che io non sono una cuoca, ma il mio è diecimila volte meglio......mio marito ha preso la gramigna con la salsiccia.....e... stendiamo un velo pietoso......capitolo dolci.....spumini...biscotti al cioccolato.....un dolce tipico di san Giovanni....praticamente un biscotto a base di uovo e zucchero......ma voglio dire....io sono venuta a cena .....non a fare colazione.....Chiedo un caffè dorzo.....e non cè......Consiglio vivamente di andare nella trattoria vicina......almeno di mangia bene.....

Il nostro gruppo ha provato quasi tutto e nonostante le porzioni generose, non erano nemmeno briciole. Antipasto, primo, secondo, dolce, vino, acqua, caffè e amaro 30 euro, ma si può spendere anche meno mangiando se si scelgono piatti più pregiati come il tartufo. C'è un menù tradizionale locale. È stato molto cordiale e disponibile. Uno più buono dell'altro è il dessert della zona. Il prezzo è ragionevole. Per un incontro con gli amici e per una sosta veloce.

Il lambrusco gratificante! L'ambiente è d'altri tempi. Il proprietario ci ha dato un caldo benvenuto. Se accompagnato da uno dei loro ottimi liquori, come il sassolino, i dolci da meditazione sono ancora meglio. I prezzi sono adeguati. Gli antipasti, i primi e i secondi di carne erano tutti eccellenti. Torneremo!

Lo spirito è saldamente nelle mani della famiglia Bergamini e ne sono orgogliosi. Sarebbe un errore pensare a questo posto come una copia sbiadita del passato, perché è eccellente e un must per chi cerca la continuità della tradizione e il rispetto dei prodotti locali.

Ci sono posti dove si può gustare vino e cucina tradizionale con costi più che onesti. Il fascino dello storico proprietario e la capacità di interagire con gli avventori hanno reso la serata unica.

Il proprietario e il personale possono dirvi come nasce un biscotto e quale liquore è meglio per esso. È un bel posto in estate con un tavolo sotto il portico e i classici biscotti di S.Giovanni. Mi è piaciuto molto.

Ci sono piatti ricchi di sapore, dolci deliziosi e atipici. È un must per gli amanti della buona vecchia cucina. I piatti della campagna bolognese sono serviti nella piccola osteria nel cuore di San Giovanni.

Il servizio è cordiale e i prezzi sono nella media, ma Lambiente non è molto spazioso ed è adatto per un piccolo gruppo o una coppia di persone. Il menu del ristorante è molto buono e non scontato.

Un ristorante con molte chicche. Il personale è molto cordiale e cucina piatti gustosi secondo la tradizione. Che siate di passaggio o locali, merita una visita.

Ho mangiato un biscotto e mi sembrava di averne un po' in bocca. Se l'albume contenesse più mandorle, avrei smesso di gustare l'Africanetto. Il sapore era esclusivo e antico. Il colore dell'africanetto mi fece dapprima sospettare la presenza di un colorante poi, una volta addentato, scoprii che il colore giallo all'interno era identico a quello che mia madre mi preparava la domenica. Il giallo diventava più tenue all'esterno a causa della cottura. Assaggiai prima un pezzo di Africanetto e poi un pezzo di meringa per poter scegliere quale dei due dolci mi piaceva di più e decidere con quale terminare la degustazione per mantenere la bocca piena del mio sapore preferito. L'esperienza di quel sapore ha mandato in visibilio i miei sensi e la tostatura perfetta ha fatto sì che la mandorla avesse un ottimo profumo per alcuni minuti. I biscotti sono stati tenuti in un sacchetto di carta in cui sono stati venduti per 3 giorni prima di essere mangiati e questo può aver alterato il gusto e la consistenza. Sono rimasto deluso dalla scarsa quantità di mandorle, credo di essere stato solo un po' sfortunato.

Doblone è un dolce di San Giovanni. Lo porto a fare una passeggiata. L'osteria del villaggio è calda e accogliente. È un vino frizzante. C'è una vasta selezione di vini.

Gestione familiare che raggiungerà il secolo nel 2024 è un obiettivo nobile. Locale dall'atmosfera molto accogliente e piatti dai sapori antichi e una cantina.