Non posso passare in Lombardia senza prenotare polenta e taroz da asporto da Ugo, oltre a 5 o 6 pacchetti di vari tipi di ravioli e pizzoccheri. È davvero consigliato. La Toscana è famosa per il suo ottimo cibo e io abito a 600 km da Sondrio. Ci sono molti negozi che vendono pasta fresca e piatti pronti, ma Ugo è una garanzia di estrema qualità a prezzi onesti. Li metto in freezer e me li godo nelle prossime settimane.

Il cuore storico di Sondrio è sempre attento alle iniziative di solidarietà. Tutti sono i benvenuti e il rapporto qualità prezzo è ottimo. Un semplice negozio di pasta fresca è diventato una vera e propria salumeria, senza tradire le origini: esperienza e competenza nel settore alimentare, gestione familiare, ma anche fantasia nelle proposte.