La pasta è fresca e piena di pasta. No.tutto sommato è un po' caro. Lambiente non ha sofisticazione e il personale è piacevole, anche se i sorrisi sembrano essere un po' rari. Il laboratorio è separato dalla sala da pranzo da pareti di vetro. È un'ottima alternativa al classico ristorante.

C'è un piccolo locale in quel di Saronno dove le mani esperte di 5/6 ragazze lavorano la pasta all'uovo con sapienza e dedizione.