Il profumo di focaccia riempie la passerella e ti fa venire voglia di camminarci. Alla fine si può vedere il conto. I tavolini fuori permettono di assaggiare focacce ripiene, pizze, panini, dolci speciali o tipici mantovani come la torta sbrisolona, la torta di tagliatelle, la torta di Rose, la mantovana lanello di mon. Sono davvero deliziosi. C'è una panetteria nel centro storico. Il personale è gentile e competente e sa consigliare il cliente spiegando le ricette dei dolci in modo così preciso da far venire l'acquolina in bocca. I prezzi sono abbastanza alti. Si possono comprare mostarde, pasta fresca e altri prodotti locali.

Si può trovare qualcosa di meglio e forse anche sedersi con servizio al tavolo a quel prezzo. La panetteria offre panini, torte e pizze per un pranzo veloce.Peccato per i prezzi, ma più simile a un bar. Il primo novembre, il pranzo cade su questa panetteria affollata.

L'unica pecca è la folla e la coda che confermano l'ottima qualità, basta armarsi di un po' di calma e pazienza che verrà premiata una volta che avrete la focaccia tra le mani ma soprattutto quando vi finirà tra i denti. I tavoli sotto i portici sono molto comodi per sedersi. È una vera delizia nelle giornate invernali godersi una focaccia mantovana ripiena e riscaldata con un bicchiere di vino. Il personale è molto cordiale. La vetrina ha molte specialità eccellenti in mostra.

Visito spesso Mantova in quanto la trovo una città stupenda e passo sempre davanti alla Forneria delle Erbe anche se non mi ero mai fermato prima di sabato pomeriggio quando sono stato attratto dallanello di Monaco che ho deciso di acquistare: prodotto vecchio, sapore poco gradevole, senza lotto di produzione e data di scadenza, probabilmente era da tempo sullo scaffale.Prezzi decisamente sopra la media, se almeno ci fosse la qualità potrebbero essere giustificati.Un turista capita per caso e difficilmente tornerà, io sicuramente non mi fermerò più.

Tutto ha lo stesso sapore, pane, focaccia, calzoni, pizza, un prezzo spropositato è giustificato da qualità e sapore invitanti. Non lo consiglio, una sbrisolona monoporzione euro 2,90 è due pezzi di focaccia per un tote di euro 8,30! Volevo vedere se era un caso isolato la prima volta, ma era un prezzo incomprensibile.

Ci sono molte mostarde deliziose, da quella più piccante al mandarino a quella meno piccante, all'arancia, alla mela, tutte deliziose ma soprattutto quella con i fichi perfetta per il formaggio. C'è un assortimento di salumi e formaggi. I prodotti da forno e le torte di sbrisolona sono molto buoni. Molte volte troverete una coda di persone in attesa. Potete visitare questo negozio se passate per Mantova.