Delusione totale! Questo commento descrive l'intera serata trascorsa nel deludente locale senza cattiveria. Il feedback è quello che è. Il conto di 159 è stato ottenuto solo dopo la nostra denuncia di mancata ricezione della carne prenotata, altrimenti ci avreste fatto pagare 250 per mangiare carne a persona. Non è bene far passare i clienti per bugiardi.

Abbiamo avuto la possibilità di gustare le specialità di carne alla griglia, tra cui diversi tipi di bombette, salsiccia cosiddetta punta del coltello è salsiccia Zampina, spiedini di strisce di vitello, strisce di fegati e diaframma, tutti molto buono peccato che bombette avvolto.

La Braceria posizionata lungo la via principale di Cisternino dá la possibilità di scegliere tra numerosi tipi di carne e di bombette particolari.Carne molto buona, servizio veloce.Unica note negativa: il nostro tavolo era posizionato sulla strada pedonale e quindi vi era un passaggio di persone proprio vicino a noi commensali che, in tempo di Covid, un po’ ci ha preoccupato

Parole dordine? MALEDUCAZIONE , SPORCIZIA , DISORGANIZZAZIONE E PRESUNZIONE!entrati nel locale con relativa prenotazione ci viene chiesto di aspettare per piu di 30 minuti , dopo esserci seduti ordiniamo la carne al bancone dove cera una massa e una calca di gente tutta una sopra laltra senza nessun rispetto di distanza numero e prenotazione mi viene riferito dal titolare ovvero il macellaio chi si infila prima viene servito, quindi ulteriori 25 minuti contati di orologio prima di poter ordinare gli oltre 7,5 kg di carne rimasta poichè è un locale sfornito di tagli (trovate solo le classiche bombette, salsiccie, fegatini e le coscie di pollo dellaia dentro il pacco che si trova al supermercato), ordinata la carne ordiniamo acqua e antipasti ci viene subito detto che sono sforniti di acqua fresca e ci propongono acqua col ghiaccio , senza bibite solo la classica coca cola anchessa calda in lattina , patatine spacciate per fresche ma evidentemente surgelate prese al supermercato di bassissima qualità, arrivato il carpaccio come antipasto viene trovato in uno dei 3 piatti un bellissimo e buonissimo capello lungo nero sotto a questo carpaccio, fatto riportare indietro non provvedono a portarne un altro per sostituire, in bagno per lavarsi le mani abbiamo affondato i piedi nel fecciume poichè è un unico bagno piccolissimo per uomo donna e persone con disabilità con pessime condizioni igieniche, aspettando la carne ordinata ci viene portata ogni10-15 minuti un piatto con qualcosina di quello ordinato , dopo aver aspettato oltre 1 ora , spazientiti (me e gli amici a cena) chiediamo spiegazioni e ci viene detto con un sorriso goliardico che era stato portato tutto e che se volevamo potevamo mangiare altra carne , di li il declino , noi che chiediamo se fosse uno scherzo e lui che ribadisce insieme al padre e alla cassiera (tutta gente maleducata e arrogante CON FARE MAFIOSO) che non volevamo pagare il conto e che al tavolo avevano portato tutto, detto questo tra frasi di insulti e minacce con una maleducazione mai vista e umiliati ci viene chiesti di pagare metà della carne (non arrivata) 150 euro più le bibite e gli antipasti altri 140 euro, UN FURTO in piena regola ,il mio consiglio è di non andarci nemmeno se fossero l ultimo locale disponibile in tutta cisternino , sono pessimi in tutto , non auguro a nessuno l esperienza vissuta ieri, SCHIFOSI E VERGOGNOSI è dire pocoLa parola di 4 persone su 12 non significa che le altre 8 siano state bene anzi a voi disonesti avrebbe fatto comodo farci pagare le oltre 300 euro di conto pur non avendo mangiato nulla per VOSTRO errore , quindi non parlate di onestà che ne avete ben poca , siete grandi maleducati e vi invito a passarvi la mano sulla coscienza ed ammettere di aver sbagliato e di non dare queste risposte copia ed incolla che evince pigrizia senza dare reali risposte solo per “mantenere” le 4 stelle finte , utilizzando la stessa risposta per opinioni differenti da persone differenti descrive già la maniera in cui vengono trattati i propri clienti . Ripeto UMILIATO come se fossi un delinquente nel non voler pagare con i miei 37 anni con la mia famiglia è VERGOGNOSO.Distinti Saluti e a MAI PIÙSpero che questa recensione venga letta da più persone affinché queste persone imparino a lavorare e a vivere con onestà e umiltà

Giusto per tutte le tasche. Il finocchio è spettacolare. Ottima accoglienza sia da parte del proprietario che delle signore in sala, diverse specialità di carne eccellenti e il taglio si scioglieva in bocca, che dire del liquore fatto in casa? Il prezzo?

Ci ritornerò sicuramente. Ci sono dei bei posti a sedere sul balcone. C'è una posizione discreta nella strada principale del villaggio. Il servizio è stato discreto e veloce. La carne è davvero ben lavorata e cucinata.

Non mi è piaciuta la carne alla brace e la gestione delle prenotazioni era troppo creativa. La posizione è bella e il personale è cordiale.

Ci siamo sentiti coccolati da tutti, carne di qualità deliziosa, macellaio di altissimo livello e servizio attento della signora Carmela. Lo visiteremo di nuovo. Altamente raccomandato.

Ottima carne (bombette, Agnelli, salsiccia e costine di diversa stagionatura), bel posto (sul balcone al piano superiore è molto buono), personale molto gentile e disponibile. Consigliato. Prezzo medio.

Spendete la quantità giusta per noi. Torneremo ancora. Si mangia la carne che è molto morbida e sembra burro. Siamo tornati dopo l'anno scorso. Il personale è molto cordiale.

Si può fare di più sul servizio. Abbiamo notato la piccola varietà di carne rispetto ad altri posti. Il conto è l'unico merito. La carne era buona ma non perfetta.

Sono capitato qui per amicizia perché sono vegetariano. Penso che mi hanno fatto mangiare bene nonostante i piatti di carne che ho visto.

Esperienza da incubo , serata rovinata per la maleducazione , arroganza e presunzione del proprietario nonchè macellaio , dal padre di questo e dalla cassiera , sono stato umiliato e persino riso in faccia da queste persone per la loro disorganizzazione nel momento in cui in un tavolo di oltre 10 persone con oltre 7kg di carne (pochissima scelta) ci viene servito un piatto ogni 10-15 minuti e dopo essere stati seduti oltre 1 ora e mezza chiediamo a che punto fosse tutto il resto dellordinazione (tutto questo tra le 22 e le 00:30) , alla richiesta vengo riso in faccia e con fare presuntuoso mi viene detto e che volevi mangiare altro? abbiamo portato tutto! (tutto voleva dire 3 piatti di carpaccio , acqua , bibite e patate con nemmeno 1 kg di carne rispetto al totale), senza dilungarmi consiglio a TUTTI di evitare questo locale poiche con bagni sporchi , rispetto delle norme covid19 inesistenti , maleducazione e poca professionalità. UN INCUBO NON CI ANDATEIn RISPOSTA alle sue “castronerie” le dico solo che è solo una persona arrogante che dovrebbe andare a cucine da incubo per come ha impostato la sua attività , disorganizzata, sporca e con un servizio vergognoso , ora che lei è qui sulle recensioni parla in questo modo “ragionevole” ma con il 99% di scuse e falsità , sarebbe stato meglio registrare un bel video quella sera sia di lei sia di sua moglie e sia delle risposte contro di lei dei suoi camerieri che confermavano la nostra versione e screditavano la sua posizione e il suo modo vergognoso di lavorare e trattare i clienti , impari ad essere umile e ad essere ONESTO che a quanto pare non sa nemmeno di cosa si parli

Il posto è molto rustico e accogliente e il personale è attento e organizzato. Per tornare di nuovo.

La gente del posto organizza in diversi ambienti. Io e la famiglia ci siamo stati sabato scorso. Ci torneremo. Il servizio è stato cortese ed efficiente. I contorni e la carne sono di alto livello.

Il posto è bello e il personale è gentile. Raccomandato. Abbiamo mangiato bene e speso il giusto per un'ottima cena.

Quando si sbaglia, il proprietario dovrebbe tacere. Il personale a livelli mai visti prima era molto scortese.

Ottima esperienza culinaria, nel bel comune di San Vito dei Normanni,( nella provincia di Brindisi,)nella Braceria del Corso, che offre piatti con cucina tipica pugliese e piatti alla brace a legna....in Corso Leonardo Leo n 23.....Servizio accogliente gentile e attento ai gusti del cliente,noi abbiamo molto apprezzato, delle gustosissime bombette un piatto tipico di involtini di carne fresca di maiale ripieni di formaggio sale e pepe, tradizionalmente diffusa in tutta la Puglia e preparati in tutto il territorio della Valle dItria....e un contorno di particolarmente golose patate fritte!!!.. piu uninsalatona e acqua.... e dei dolcetti secchi..spesa sui 33,00 euro.. noi ci siamo trovati molto bene grazie al gentile gestore!!! Superconsigliato!!!!

Le orecchiette al sugo, la parmigiana e le bombette erano tutte deliziose. Il prezzo è basso e il servizio è veloce. Bravi!