Non dimenticate di gustare una bistecca alla griglia! Il proprietario, un vero appassionato del suo mestiere, è felice di spiegare le caratteristiche dei vari pezzi e il modo più appropriato per cucinarli. Il lagnello e le salsicce provengono da allevamenti sardi. Una piccola macelleria. Forse Toticone non è il posto che fa per voi se preferite le fette senza grasso. La carne di scottona è condita al punto giusto.