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Macelleria Patorno

Address: Viale Maria Santissima Mediatrice, 5, 90129 Palermo PA
Telefono: 091 423496
Recensioni: 12
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
10
Bene
2
Media
0
Male
0
Terribile
0
Lunedi 07:30–14:15
martedì 07:30–14:15
mercoledì 07:30–21
giovedi 07:30–21
Venerdì Chiuso
Sabato 07:30–14:15
Domenica 07:30–14:15

Recensioni (12)


Jen Rynerson

Il bar di qualità è stato posto ad un nuovo standard da quando è stato implementato. I a T I S I M O. Un piccolo gioiello situato all'interno del quartiere Villa Tasca, è uno spazio macelleria che dopo anni nel settore è riuscito a maturare un'esperienza nel campo a dir poco inimmaginabile, quasi impossibile non trovare quello che si cerca, dalle cose più semplici alle carni pregiate. Il luogo ideale per chi ama la buona cucina è qui. Dove arte e macelleria si incontrano.
Au

Per molto tempo la mia macelleria è stata quella di fiducia. Estrema cura e professionalità in tutto, dalla ricerca e selezione delle materie prime fino alla vendita del prodotto giusto al cliente. Da Patorno non ho mai portato sulla mia tavola nulla che non fosse buono. Il servizio RistoGrill è curato dai Patorno, con l'estrema attenzione, competenza e cordialità che li caratterizza.
Walkling Bodreau

L'odore della buona carne e la delicatezza della tartare. È stato grazie a Peppino che tutto è stato perfetto. Finalmente un prodotto con tutti i requisiti. Assolutamente consigliato. Ci siamo andati ieri sera per prendere una buona tagliata e ho provato a mangiare l'osso.
Farrish Brillant

Ottimo posto, carni eccezionali, ampia scelta di varietà dal wagyu alla rubia gallega a carni particolari con vari gradi di frollatura.La cucina è aperta solo il martedì, giovedì e sabato e va prenotata in anticipo, essendo il locale piccolo, ma molto accogliente.
Damick

Macelleria & Risto-Grill Del Viale di Patorno S.re- Viale Maria S.S. Mediatrice, 5/7/9 Palermo -Premetto subito che: non è un ristorante, non è una trattoria, non è self service, ma una piccola macelleria fornitissima, pulitissima, gestita a conduzone familiare con una minuscola saletta che condtiene quattro tavolini alti e sgabelli che consentono di far accomadare max 10 persone.Ho voluto fare questa importante premessa non per evidenziare qualcosa di negativo, ma solo per essere più chiaro possibile con chi leggerà la recensione, al fine di organizzarsi al meglio se vorrà provare in futuro questo ristogrill. PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA.Da mio canto posso dirvi che ieri sera eravamo appunto 10 (6 adulti e 4 bimbi) e la serata è stata piacevolissima. Il locale era a tutto nostra disposizione e soprattutto considerando la gentilezza da parte dei titolari e del personale che ci hanno coccolato dallinizio alla fine, la sensazione mia e dei miei amici è stata quelle di trovarsi a cena a casa di parenti :DMa veniamo alla cosa importante, con che portate è stata composta la nostra cena. Considerate comunque, che oltre quallo scritto al menù, avrete a disposizione tutto quello presente nel banco carni. Cosa importantissima, tutti gli insaccati (salame, mortadella, prosciutto cotto ecc...) è di loro produzione, ad esclusione del prosciutto crudo.ANTIPASTI- Bruschette con lardo di colonnata (x4)- Bruschette con roast beef, rughetta e scaglie di grana (x4)- Affettati di salumi (x4)- Patatine fritte (x2)- Crocchettoni di patate (x4)CARNI- 2 fette di Angus Irlandese(226g - 202g ---- 38€/Kg)- 1 T-Bone di Scottona (1,148Kg ---- 28€/Kg)- 1 Costata di Scottona Frollata (836g ---- 22€/Kg)- 2 Cotolette alla milanese- 1 Hamburger di ScottonaCONTRONI (compresi nel prezzo)- Verdure grigliate e patate al fornoBEVANDE- 1 bottiglia di KAID Syrah DOC Alessandro di Camporeale (13,50€)- 3 Coca Cola- 4 Bottigliette di Acqua- 4 amari ed 1 caffè offerti dalla casa- 1 scatola di cioccolattini offerti dalla casa e donata ai bimbiNon si paga, coperto e servizio.TOTALE 133€Giudizio finale a nostro parere tutto ottimo, qualità delle carni eccellente, ottimi i crocchettoni di patate, hamburger di scottona tenerissimo, insomma CONSIGLIATISSIMO.Per quanto ci riguarda, abbiamo trovato un punto di riferimento quando avremo voglia di una bella grigliata di carne.P.S. nella saletta come in macelleria non era presente fumo o qualsiasi tipo di odore che potesse impregnare abiti o altro.
Farr Stookey

L'atmosfera divertente vi mette a vostro agio come se foste a casa vostra. È consigliato per un gruppo o una coppia. Il menu è pieno di piatti deliziosi. La carne era cucinata perfettamente.
Edgell Cookson

La bontà della carne e del bacon è coronata dal panino di loro produzione. Ritornerò sicuramente. Hamburger eccellenti con prodotti di alta qualità. Il personale e il proprietario sono amichevoli. Bella scoperta.
Weibel Aguillard

Altamente raccomandato. Vado alla macelleria a prendere la mia carne. Qualità eccellente. Servono le loro carni pregiate e la loro gastronomia in un piccolo servizio di pasti veloci.
Katsuyama

Il proprietario e il personale sono molto cordiali. Una vasta selezione di prodotti gourmet sono già cucinati. La pulizia e l'igiene sono estreme. Conosco la migliore macelleria.
Sharpe Laprad

Una delle migliori macellerie di Palermo. È stata rinnovata con un eccellente senso del design. La carne è sempre eccellente. Anche i prezzi sono buoni.
Llywellyn Sujanti

Da provare, senza alcun dubbio. Lo chef Salvo Patorno prepara prelibatezze e materie prime. Qualità ed esperienza al servizio del cliente sono importanti.
Lorianne Mailo

Consigliato. Il posto è ben tenuto e accogliente. Il personale era preparato e cordiale.

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