I ragazzi sono stati molto gentili, ci hanno accolto con un bel aperitivo di prodotti locali di loro produzione e poi hanno iniziato il corso. Il ragazzo che ha tenuto il corso è stato molto disponibile, ci ha permesso di seguire da vicino tutte le fasi di cottura dei prodotti proposti.

Ripeto, parlo di gusto personale, ma renderebbero il piatto più leggero. Per quanto riguarda il servizio e la professionalità. Per Natale ho ordinato le lasagne alla boscaiola da Asporto e il sapore era buono, ma darei un consiglio personale per renderle migliori, troppo olio per i miei gusti.

Consiglio a tutti di acquistare prodotti tipici da portare a casa e mangiare in azienda perché è un posto davvero fantastico. La passione marchigiana permette di servire tutta la carne e i prodotti locali. L'azienda ha ospitato per noi un corso di bbq. La carne era scelta con cura e di una qualità unica.