L'esperienza si ripeterà presto. Il tagine è molto tenero di carne e verdure e il secondo tagine ha prugne tenere e dolci. Io e un collega abbiamo cenato ieri.

Uno dei migliori e più leggeri impasti di Ivrea si trova nel forno a legna.

Il posto è ben tenuto e accogliente. Potete anche provare la pizza della macelleria.

Ci torneremo e chiunque viva da queste parti invito ad andarci perché merita davvero. Da Gustavo si può trovare la menta fresca, il tipico tè marocchino e le teiere. Una pizzeria che fa la differenza in una piccola città come Ivrea è qualcosa che è molto attenta nella scelta dei prodotti. Simone mi ha spiegato che l'impasto della pizza è molto leggero e che è fatto con più farine acquistate ad Azeg. Il proprietario della pizzeria è un tipo sveglio.