Come per tradizione, il loro eccellente baccalà sarà disponibile a Natale. Da acquistare sia secco che dissalato. Una vita passata dietro il bancone della carne è quella che il signor Pierino ha passato dietro il bancone della carne. Una prelibatezza. La ricotta fresca e cruda superiore, affettata tutta, è tutta di alta qualità. In quanto a prodotti, De Cesare è sempre stato il non plus ultra.