Si raccomanda una visita. Il pane con forno a legna, diversi salumi e prosciutto crudo fanno parte della loro produzione. Il Presidio DOP dei Nebrodi e la mozzarella di bufala riconosceranno presto la provola come un ottimo formaggio. La disponibilità dei gestori è di altissimo livello. Buona la produzione di preparati. In questo negozio si può trovare tutto il territorio. Tra gli animali allevati da loro ci sono conigli, polli e altro.

Il pane di Sicilia. Il formaggio, ricottine di bufala, è squisito. Gli uomini sono uno spettacolo di autenticità. Ci sono diversi tipi e tagli di carne. I salumi sono eccezionali. Se passate dal randazzo, fate un salto e se non lo fate, non ve ne pentirete.

Ci ritornerò. Anche se l'accoglienza e l'attenzione al banco non è delle migliori, ho trovato i prodotti che ho acquistato molto buoni e al giusto prezzo.