Spero che non sia un grosso problema. Ho provato la salsiccia locale. Niente da dire per il resto. Ho comprato un filetto di manzo che volevo per il bambino ed era molto cattivo, inizialmente pensavo fosse per il vuoto, ma purtroppo non lo era. C'è una vasta gamma di carni pronte da cucinare. Ci sono diversi tipi di carne per chi li apprezza. Avola ha una delle più grandi macellerie.

L'unica cosa che si può dire dei prodotti che si possono trovare da Enzo è visitarlo. Non ho mai assaggiato prodotti di deccellenza come questo. Carne fresca con sapori speciali è quello che Enzo ti fa sentire immediatamente. Era davvero molto buono.

Il direttore vi consiglierà il meglio. C'è molta carne al banco. Essendo in vacanza nella zona, cercavamo una macelleria e l'abbiamo trovata seguendo le indicazioni.

Volevo passione e qualità, in una zona piena di prodotti favolosi, in questa macelleria, ho potuto parlare di tagli, maturazione e tecniche di cottura. Carne eccellente. Buon divertimento, puglisi.

Ottima esperienza con opportuni e competenti suggerimenti di Enzo che mi ha fatto acquistare carne dellottima vacca siciliana con più di 40 giorni di frollatura.