Quando eravamo alla cassa, ci hanno offerto delle salsicce in un cestino, ma quando le abbiamo mangiate, ci siamo sentiti presi in giro perché erano dure come il legno, così ho dovuto buttarle via. Sono andato in vacanza a Brunico all'inizio di luglio per il quinto anno consecutivo. Ci siamo sempre divertiti, comprando tutti i tipi di prodotti e sempre deliziosi, ma purtroppo questa volta ho una lamentela da fare.

Sicuramente un buon posto per acquistare prodotti tipici del Trentino.Lo speck e le sue alternative la fanno da padrone ma sono molto interessanti anche le marmellate,i biscotti,i vini ed i liquori,i prodotti freschi come canederli, formaggi e wurstel.Insomma la patria dei golosi ovunque tu ti giri!Molto bella la cantina,altrettanto piena di bontà in stagionatura.Prezzi medio alti quindi io personalmente ho acquistato giusto qualcosa di particolare da assaggiare a casa in ricordo del viaggio.

I diversi tagli che danno origine ai diversi tipi di speck sono mostrati in un museo sulle scale. A Brunico c'è un negozio dedicato allo speck. Al piano superiore ci sono molti prodotti locali. Noi l'abbiamo fatto sigillare sottovuoto dopo aver preso un tipo che ci è stato fatto piacere.

Fate più attenzione la prossima volta. Il pubblico è attento a queste cose. Come si dice: il tempo è denaro, non scrivere su Google o altrove che la domenica è chiuso invece di essere aperto come da orario normale è creare un grande disagio ai turisti e futuri clienti come me che volevano prendere un po' di prodotti tipici prima di andare a casa.

Rifornimento di formaggio e salumi, trovato un tempio dove celebrano riti non vegani, e i due simpatici sacerdoti, tra un assaggio e l'altro ti convincono che la dieta è solo autodistruttiva.

Un ambiente accogliente e una persona con un sorriso ti fanno sentire a casa. Lentusiasmo e passione arrivano da ogni angolo, ma soprattutto da chi ha esperienza e cuore, che racconta la storia e la dedizione ad un prodotto in cui crede e mantiene il grande valore. È una buona idea visitare tutti, un posto dove tornare.

La qualità è imbattibile e i prodotti sono piuttosto cari. Il negozio è ben fornito. Il museo dello speck è stato allestito nella cantina sotto il negozio. Merita molto, anche solo per una visita. Non potete mancare se siete a Brunico.

Altamente raccomandato. Mi fermo sempre qui quando sono a Brunico. La grotta per la maturazione dello speck è un luogo magico e la cortesia, la correttezza etica e la disponibilità del proprietario sono infinite.

Il centro della carne sembra prosciutto e la consistenza è la stessa del dito. Deluso dallo speck... Sono in controtendenza.

Ho preso un cuore di speck reserve dopo averlo assaggiato nel negozio, sono tornato a casa e ho trovato qualcosa di completamente diverso, salato e mediocre. Da evitare è una trappola per turisti.

Se visitate Brunico, il museo dello Speck è una visita obbligatoria. C'è molto da scegliere per un buon pasto. Si può sentire un'atmosfera tranquilla all'interno.

Molti prodotti tipici sono disponibili, buona qualità, prezzi molto alti, e si può fare shopping nel centro con un piccolo museo di speck.

C'è una cantina ben fornita con prodotti appesi al soffitto. Tra i prodotti altoatesini ci sono lo Speck e il formaggio.

Vale davvero la pena visitarlo. C'è un posto dove si può comprare il miglior Alto Adige. C'è un museo al piano inferiore.