C'è molta qualità nel vuoto. Superbe soppresse e formaggi di malga si trovano a Veneri. Ho acquistato due confezioni di bollito e tre di peara tutto sottovuoto ed è stato conveniente utilizzare una qualità eccellente, mi è stata fornita anche una bottiglia di brodo di carne utile sia per scaldare il bollito che da abbinare alla peara.

Altamente raccomandato! I ragù pronti sono molto buoni. È qui che compro la carne di manzo e di cavallo. La qualità è eccezionale e i prezzi sono un po' più alti della media.