Sono stato invitato a rimettere la sedia al suo posto ad una distanza di circa 1 metro, e l'ho subito rimessa a posto e mi sono scusato, perché volevo davvero godermi un buon caffè, solo che al mio ingresso ho spostato la sedia al bancone solo per gustamelo Erano circa le 22:00, quindi era vuoto, una piccola discussione inutile ha rovinato il mio momento tanto atteso di godermi un buon caffè in Italia. Una sosta obbligatoria per un buon caffè è richiesta dopo 20 giorni di vacanza.

Buona torrefazione, caffè più che discreto.Ma sopra tutto è un posto dove puoi acquistare the e infusi da tutto il mondo scegliendo tra molte centinaia di tipi diversi preparati dalla signora.Farsi consigliare è dobbligo vista la preparazione della co-titolare e dal evidente amore e passione con le quali prepara i sacchetti di the e gli infusi.Se sei triestino o in visita alla città suggerisco la visita di questo posto.

Sono andato in questo posto storico per prendere un caffè al volo e ho preso 2 caffè al banco e un bicchiere d'acqua. Mi hanno battuto con 2 caffè e un bicchiere d'acqua senza fare lo scontrino. Sono furbi e sleali.

I prodotti sono esposti. In questa piccola torrefazione si può trovare una vasta gamma di tè e tisane scelti e miscelati con cura. Vale sicuramente una visita per gli amanti del genere.

L'odore della loro miscela è simile a quello del mare a pochi passi. Ti ricorderai sempre del capo in B, anche se il caffè al banco non è sempre il migliore.

Ho detto al barista al momento del pagamento che l'avrei profumato se avessi messo quel pacchetto nello zaino. Conosco questo posto da molto tempo e mi ha lasciato un'ottima impressione. Ho comprato 250 grammi di caffè della miscela della casa alla Triestina a 23 Euro/Kg, il primo a sinistra della fila di contenitori dietro il bancone, dopo aver assaggiato un nero molto caldo e denso. Le mie parole furono profetiche, perché più e più volte durante quella mattinata ne uscirono sorprendentemente delle deliziose carezze di aroma di caffè che fissarono nel mio olfatto un intenso e corposo ricordo di quel viaggio a Trieste. Per placare la nostalgia del centro storico di Trieste, sono andato a Cavana per trovare un buon caffè preparato in un ambiente che incarna la tradizione e la maestria del processo di tostatura.