Abbiamo fatto un pranzo con prodotti locali che erano veramente buoni. Il consiglio è di mancare solo 500m. Valeva la pena andare fuori città, ma ci hanno dato qualche consiglio. Il navigatore ti dice di fare attenzione sulla strada. La loro filosofia si sposa con il territorio e hanno recuperato le vigne di grenache antiche.

In cantina abbiamo assaggiato la Passerina non frizzante e un Montepulciano dalla forte personalità affinato in bottiglia, non nella solita barrique. Il tutto con ottimi salumi. Questa cantina è stata visitata da noi dopo aver trovato al ristorante una Passerina frizzante molto ben fatta. Una grande esperienza.

I prodotti di questa cantina sono di altissima qualità da Boccascena, Onirocep e Bord. Solo gli intenditori e gli appassionati possono acquistare prodotti di alta gamma. La qualità e la professionalità sono state fatte un modo di essere dalle sorelle Pantalone. Altamente raccomandato.

Visiterò la cantina per ritrovarli. Ci sono COMPLIMENTI. Sono stato in un'enoteca a Senigallia. I vini sono buoni da assaggiare, ma l'eccellenza va oltre i proprietari molto gentili e di una cortesia unica!