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Caffè Letterario, Pasticceria, Bistrot, Bar, Torte, Eventi - Sebastiano Caridi

Address: Via Manzoni, 2, 40121 Bologna BO
Telefono: 051 317 8764
Recensioni: 18
Valutazione complessiva: Bene
Premiato
12
Bene
2
Media
1
Male
0
Terribile
3
Lunedi 07:30–20:30
martedì 07:30–20:30
mercoledì 07:30–20:30
giovedi 07:30–20:30
Venerdì 07:30–20:30
Sabato 07:30–20:30
Domenica 07:30–20:30

Recensioni (18)


Bronez Aiudi

I prezzi sono più alti del normale. Non è un aperitivo dozzinale locale con pasta e crocchette scongelate, ma lideale per una colazione o un aperitivo diverso dal solito e di categoria superiore. La sala ha un proprio servizio al tavolo. Si può scegliere tra dolce e salato. Nonostante il ripieno abbondante, le Brioches sono molto leggere. All'interno del palazzo Fava c'è una caffetteria di alto livello. Peccato per un locale che è a 5 stelle. Eccellente attenzione ai dettagli. Ti fa venire voglia di prenderne un altro. Ha la giusta temperatura e schiuma. Puoi andare in bagno a Palazzo Fava. Il personale è cordiale e professionale. Al momento del pagamento, la persona presente nella cassa era al telefono e non ha aspettato né me né altre due persone.
Raffin Hummell

Bisogna andare a vedere la vetrina del banco per sapere cosa è ancora disponibile. È deludente avere un menu attraente e ben composto, ma le cui scelte non sono disponibili quando si ordina. La qualità della pasticceria e dell'offerta del bistrot è assoluta, ma pecca e zoppica un po' sul lato dei metodi di servizio. Questo è il motivo per cui non si riesce a godere appieno dei piatti di Sebastiano Caridi. C'è un'unica abitudine di chiedere il pagamento immediato alla consegna dell'ordine, che è molto deprimente e convince a non proseguire il pasto, né per un dolce, né per un caffè, come sarebbe normale quando ci si siede a tavola.
Douty Frain

Per un semplice caffè al banco, per un tè e un laperitivo, siamo stati diverse volte e ci ha convinto. 5 stelle per questa nuova location nel palazzo centrale, personale sorridente e cordiale, dog friendly, e la possibilità di stare in camera, interna o esterna riscaldata con IR. Basta provare, per tutti gli altri. L'ambiente è piacevole e la stanza con la fontana è diversa dal solito. È ovvio che questo non è il bar per voi se si preferisce laperitivo Crodino e ciotola di patatine.
Hearsh Garten

Banchi pieni di delizie dolci e salate di una bellezza che sembrano davvero le dimensioni giuste dei gioielli da mangiare in un sol boccone in modo da apprezzare in pieno ma un po' rimane il desiderio per la prossima volta! Di fronte alla pasticceria si trova la chiesa dei Filippini, che è unica nella sua bellezza, come lo sono le innumerevoli chiese sparse nella nostra penisola e per lo più sconosciute. Capita di essere in un tempio della pasticceria!
Burke Klaren

Qui non troverete spriz con patatine o ciobar al cioccolato. La location è da 10, un bellissimo palazzo storico di Bologna, Assaggiando i prodotti si vede e soprattutto si sente il grande lavoro che c'è dietro, il servizio è molto bello, sia per un espresso veloce al banco che per una merenda Ottima pasticceria! I prezzi sono onesti e i servizi sono più che giusti.
Katusha

Mi piace prestare attenzione ai dettagli. Servizio eccellente, personale competente e cordiale. Un piatto in hostess è quello che consiglio. C'è un'etichetta di cartone sui dessert. Non dirò sul piatto cosa trovo su quello che mangio, ma almeno quello che trovo su quello che mangio è utilizzabile. Un piccolo miglioramento è proposto dal punto di vista del cliente in questa recensione. Ci sono dei dolci chiamati D'élite.
Pembrook

Stepitoso! I dolci, le colazioni e gli antipasti di Davide sono un'esperienza da non perdere. È il più grande pasticcere d'Italia. L'alta qualità dei prodotti sono accompagnati da gentilezza e professionalità. Ogni volta che voglio sentirmi bene, mi fermo qui. A Natale, il panettone dello chef Caridi?
Remus

Locale molto curato e pieno di prelibatezze e dolci molto gustosi.La sala bar piena di brioche tutte buonissime e da provare, motivo per tornarci ancora.L’altra sala con torte, macaron e pasticcini tutti perfetti e uguali che sembrano torte in mignon.La colazione è servita da un personale molto cortese e preparato.Le brioche davvero realizzate a opera d’arte.Ci tornerò molto volentieri per provare altri tipi di brioche e provare l’aperitivo.
Tonina Kelleher

Quando entriamo, io e il cliente facciamo il gesto di mettere la maschera sul naso in modo che la tocchi ogni pochi minuti. Il barista indossa una maschera e sta spostando i bicchieri da uno scaffale al bancone.
Rella

C'è un prezzo per brioches e capouccino. Vorresti mangiarne un altro perché le brioches con la crema sono semplicemente deliziose. Per niente caro! Affermativo... Il personale è professionale e amichevole. C'è una nuova pasticceria a Bologna.
Whitney

Ci siamo fermati a fare colazione al tavolo, dove ho mangiato una pasta incredibile e un caffè decisamente BUONO. Servizio al tavolo svolto con cura e gentilezza, complimenti a tutto il personale. Il banco pasticceria offre una vasta scelta di prodotti di alta qualità, quindi non si può lasciare a mani vuote.
Ilbert Cryar

Grazie per il vostro duro lavoro e la vostra dedizione. I sapori dei mignon erano brillanti e persistenti, soprattutto le preparazioni di frutta, ed è stata una vera scoperta. La passione per il proprio lavoro porta al successo solo quando si traduce in attenzione al cliente.
Buxton Luedke

I pasticcini per la colazione che erano quasi tutti finiti e non erano stati preparati per il pomeriggio si possono trovare. Peccato per le monoporzioni e le mini paste per fare uno spuntino. C'è un bel posto nel centro storico di Bologna.
Brest Doughty

Un caffè per 2,20 e un totale di 4,40. Sconsigliato. La location è carina, ma non vale i soldi che si spendono: dopo aver chiesto un bicchiere di acqua del rubinetto, mi è stata servita una bottiglia di acqua da 0,25cl per 2,20, senza che la cameriera mi avvertisse.
Cedell

Raccolto una composizione bella e molto buona con crema, frutti di bosco freschi, e una base tipo bignè, grande pausa di metà mattina, bravo. Sono tornato dopo molti mesi di assenza. Stesse meraviglie.
Amyas Spielmaker

Non è mai bello voler esagerare. Sembra un po' esagerato. Infatti, molto. Sara è un'ottima pasticceria, ma il cioccolato in tazza non è da paragonare ad altri posti. La vecchia sede e la gestione sono sicuramente migliori.
Baptist

Il personale è sempre disponibile. Cosa posso dire? Ci siamo andati per tre giorni di fila e siamo sempre stati soddisfatti. C'è una menzione per gli estratti. Ci sono dolci e pasticcini incredibili.
Brost Berzas

Il livello del servizio era alto. C'è una grande stanza, personale molto cordiale e disponibile, e il caffè è molto buono. La posizione è vicina al Palazzo Fava.

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