Aveva il sapore di tua nonna che aveva un master in cucina ed era di nuovo ai fornelli. Focacce, pane, calzoni, frittate, arancine, tutto è buono. Mangiare al Boss è un'esperienza che sfiora le lacrime. Se vi sentite gourmet, il prosciutto al forno e il formaggio di fossa si trovano nella Focaccia. Non credo che ci sia nessuno nel raggio di 100 km che possa offrire questa bontà a un prezzo così basso. È la morte di questo? Quando si passa da loro, si esce felici perché sono sempre sorridenti e gentili.

Una salumeria sulla strada che collega Castellana Grotte e Monopoli, una tappa obbligata ogni volta che vado al mare destate.A gestione familiare, i prezzi sono competitivi e la focaccia prodotta da loro è molto buona.Si possono trovare anche primi piatti da asporto, come lasagne, polpette, cotolette eccetera, e vende anche bombole di gas per uso domestico.Affianco cè pure un bar dove fanno il caffè più buono che io abbia assaggiato.Ve lo consiglio!

C'è un vero punto di riferimento. Durante le scorribande in moto, quando andate in moto o semplicemente quando volete assaggiare qualcosa di buono, passate dal Boss e assaggiate panini, pizze rustiche e focacce, semplici o farcite, di grande bontà.

Era molto buono al banco. Vengo qui da molto tempo e posso dire che le persone sono gentili e disponibili. Ottimo pane fatto in casa.

Il boss del cibo dovrebbe fermarsi sulla via del ritorno dalle spiagge di Monopoli. Ci sono buone focacce fatte in casa e prezzi onesti.