Uno dei tanti punti vendita del pluripremiato Caseificio Artigiana di Putignano.Il caseificio Artigiana è una giovane squadra che con passione e innovazione produce e distribuisce direttamente i propri formaggi.Oggi il gruppo è composto da tre stabilimenti di trasformazione siti nei comuni di Putignano e Bari, in cui giornalmente circa 70 addetti trasformano il latte prodotto in 50 allevamenti di Putignano e Noci.Il caseificio Artigiana è oggi una importante realtà agroalimentare: tra le prime aziende del settore lattiero caseario locale e sempre più presente a livello regionale e nazionale.Artigiana può vantare una crescita dimensionale eccezionale, una grande forza aggregante e garantire un costante miglioramento della qualità dei prodotti, della diversificazione della produzione, della ricerca.La sua struttura societaria, inoltre, articolata in un sistema di imprese locali controllate e coordinate a livello centrale, ha permesso di sviluppare la competitività attraverso sinergie commerciali, produttive e distributive, favorendo una forte e univoca integrazione di filiera.Il mantenimento di un elevato livello di autonomia delle singole entità produttive, l’attenzione alle produzioni tipiche locali e ai mercati regionali, lo studio di prodotti innovativi sempre più richiesti, hanno permesso di incrementare la forza delle strutture di trasformazione e commercializzazione.Ecco perchè il caseificio Artigiana oggi è pronto ad affrontare le sfide del futuro e a rispondere alle esigenze dei consumatori, sempre più attenti e selettivi..