Nell'ultima fornitura di febbraio di quest'anno, abbiamo trovato che l'olio Bio non aveva la stessa chiarezza e qualità degli anni precedenti e lo abbiamo dimostrato con foto che mostravano il colore torbido e il fondo marrone che si formava in quantità sul fondo.

Abbiamo chiesto di visitare il frantoio che era ancora chiuso perché la raccolta delle olive inizierà presto. Grazie mille per la cortesia dimostrata! Daniel ci ha mostrato la lavorazione e ha risposto alle nostre domande. È un must comprare l'olio direttamente dal produttore.

Ho comprato per la prima volta una lattina di 5 litri fidandomi di una signora molto gentile che mi ha guidato nella scelta.