Se dicessi che il prodotto finale è solo nel panorama nazionale, sarebbe sbagliato. Attraverso la guida di uno dei proprietari dell'azienda, un frantoiano competente che ha saputo trasmettere tutta la sua passione per quello che è il mondo dell'olio d'oliva e dell'oleificio, ho potuto vivere una fantastica esperienza formativa.

Il frantoio è all'avanguardia. La location è stata scelta per la produzione di una serie web. Il Frantoio Mimi è una delle migliori aziende del sud Italia. Ho avuto il piacere di assaggiare uno dei migliori Extra Vergine.