Ho avuto modo di parlare con Giulia e Mario di come ricercano con cura e passione i prodotti di origine biologica e biologica e di come comunicano con i caseifici. Non vedo l'ora di rifare i miei acquisti di nicchia.

L'equilibrio offre un ambiente rilassante e moderno ideale per coppie e famiglie con ottimi piatti ben curati e di grande qualità, offre prodotti tipici siciliani e non solo, di origine territoriale scelti con grande cura e attenzione per un'ottima esperienza di degustazione di sapori per il palato.

Danno grandi idee su come fare il proprio panino/torta/piadina grazie alla pagina Instagram molto ben curata. Altamente raccomandato. Il personale è cordiale ed efficiente. Ordino i panini comodamente da casa il giorno prima e li trovo pronti all'ora stabilita.

Giulia e Mario usano prodotti tipici e di ottima qualità per trasmettere la loro passione per la cucina, dal tagliere di salumi e formaggi alla focaccia super gustosa, difficile resistere. Impossibile non dare 5 stelle.

La signora Rita e suo marito Mario. La Bilancia e Vera mi vendono la migliore gastronomia e focacceria di Siracusa. Focaccia di qualità e igiene.