La struttura non ha parcheggio e la macchina deve essere messa in piazza. Siamo stati benissimo in questo hotel a fine maggio. Abbiamo cenato nel ristorante sulla terrazza, che aveva una vista meravigliosa ed è stato accompagnato da un ottimo Primitivo di una cantina vicina. Sappiamo già dove andare se torniamo nel Salento. Abbiamo alloggiato in una camera al secondo piano che era tranquilla e spaziosa. Abbiamo fatto uno sconto sulla tariffa perché i proprietari sono stati molto cordiali e disponibili.

Ci è stata presentata una sequenza di assaggi di prodotti tipici cucinati in giornata, mezzo litro di vino della casa e acqua del rubinetto. C'è una terrazza sui tetti di Matino. La cucina è vecchia. Il conto era assolutamente sproporzionato: 42 euro, di cui 6 euro per mezzo litro di vino e 15 euro a testa. La maggior parte degli assaggi erano pessimi. Siamo salentini e conosciamo la cucina locale e i prezzi dei ristoranti che la servono. Le polpette fritte e il pesce piccolo sono buoni. Non consiglieremo ai nostri amici di mangiare in questa locanda.

I salumi e i formaggi di Producono sono fatti da soli e hanno una stagionerella incastonata nella roccia. Torno dopo qualche mese, il personale è sempre lo stesso e la carta è chiara. Un bellissimo paese del salentoC, un piccolo gioiello... La Locanda del Marchese tipica salentina ha rispettato sia la cucina che l'antica tradizione.

Alcuni piatti sono leggermente rivisti, ma sono ancora buoni. La posizione è unica. Gli antipasti sono buoni ma non eccezionali. Per una cucina povera come quella della tradizione salentina, una pasta e ceci 10 euro e una pasta al sugo 12 euro sono prezzi da buon ristorante di mare, per non parlare del vino della casa, mediocre, 12 euro al litro, ma capisco che qui tutti. Il personale è stato molto gentile. I tempi di attesa sono lunghi. I primi e i secondi sono un po' caldi, ma da non perdere la pasta con i ceci da 10.

Non ho niente da dire sul conto. Il ristorante è accessibile tramite scale o ascensore. Il cibo è ottimo, non capisco le altre recensioni che dicono che l'acqua è del rubinetto o che la pasta non è buona. Io e la mia famiglia siamo stati benissimo qui. La posizione è il top e il cibo è davvero buono. Per un piatto di pasta 10 mi sembra più che onesto, tuttavia, si è in un edificio storico del 1700 con vista sulla città, per non parlare della qualità degli ingredienti.

Tutti dovrebbero sperimentare la locanda si Marchese almeno una volta nella loro vita, è un'esperienza sensoriale che tutti dovrebbero fare almeno una volta nella loro vita. È un posto che consiglio vivamente. Daniel intrattiene gli ospiti con canti e balli della cultura popolare salentina, ci si ritrova in un'altra epoca lontano dalle preoccupazioni di oggi.

La tagliata di cavallo al mattone era fantastica. Il menù è arricchito da sapori della cucina salentina. Ci torneremo dopo aver assaggiato il primo. Semplice e perfetto. Il camino che richiama i fuochi di una volta si trova in una posizione fantastica. Qualità e abbondanza. Il sapore delle vecchie canzoni che hanno fatto la storia della nostra terra è portato dal menestrello con la chitarra. Proprio così, chapeau! I piatti vengono preparati accanto al camino.

Il limone sulla bistecca di maiale era un punto dolente. Abbiamo speso 42,50 per un 1/2 litro di vino della casa, un'acqua naturale, un aperitivo di salumi e formaggi, 2 vealentrecote che purtroppo era finito, e una braciola di maiale e un cavallo. Eravamo un po' delusi di aver pagato troppo per troppo poco cibo, ma i camerieri erano molto attenti e cordiali. I piatti erano accompagnati da una foglia di radicchio.

Spero di tornare presto da voi. La Locanda ha un biglietto da visita di cordialità, professionalità e disponibilità. Si mangia bene. La colazione è ottima. I top sono sempre sorridenti e vogliono far stare bene i loro ospiti. La consiglio a tutti. Grazie per averci fatto sentire a casa. La struttura ha una terrazza da favola. La famiglia Protopapa ha una garanzia. Vorrei ringraziare Greta per la sua attenzione e pazienza. Presto, a presto.

I piatti, tutti della cucina tradizionale salentina, sono buoni, genuini, abbondanti e ben presentati al ristorante. Alle 00:20 qualcuno non aveva ancora ricevuto il primo piatto, e la serata tra amici è un po' sofferta. Il locale non era sovraffollato e le ordinazioni sono state raccolte poco prima delle 23.

Questa bella casa antica è accogliente, familiare e rispettosa della privacy. La vista panoramica dalla terrazza della locanda vale tutta la vacanza. Un'ottima cucina con una particolare attenzione ai sapori, ai profumi e ai colori delle materie prime di questa splendida regione si ritrova nelle camere tutte arredate con stile e attenzione ai dettagli.

Nel centro storico di matino, c'è un palazzo del 17 al 1700 che ha una terrazza incantevole e personale cordiale. Il ristorante è carino e curato nei dettagli. Per tutti i gusti, la cucina tipica e tradizionale è ottima. I prezzi sono giusti. Per capire quanto gustare, consiglio la cascata di appetiz.

La prima cosa che mi attirava era che era un buon posto per mangiare e bere, e solo alcuni vecchi me ne avevano parlato. Voglio che tu sia sempre così, ma avrei molte altre cose belle da dire su di te. Bravi!

La cucina pugliese è ottima e la terrazza dove si viene ospitati è davvero suggestiva, ma bisogna portare un po' di pazienza. 3 stelle date a malincuore perché troppo lento e impreciso nel servizio, e per la scarsa ergonomia delle sedie.