Da quando avevo cinquant'anni, vivo a Milano. Sono stato introdotto ai vini Conti Zecca più di dieci anni fa. Sono stato un fedele consumatore di questi vini, che trovo eccezionali. Tornando a Milano lo scorso settembre, ho scoperto un'ottima notizia: L'etichetta del Primitivo ha l'indicazione: SENZA SOLFITI AGGIUNTI. FINALMENTE! Grande innovazione. I solfiti sono mortali. Salvano il vino, ma rovinano anche la salute. Questa pratica è una grande, e ringrazio i produttori.

La storica cantina salentina ha una vasta gamma di vini. Offre i vini più abbordabili e più amati (i migliori disponibili per quella fascia di prezzo), come il Donna Marzia, fino ai vini più squisiti con le collezioni Riserva. Su richiesta, sono possibili degustazioni in cantina. Ottima la nuova linea spumante Sud Est (sia rosa che bianco).

Grazie alla cantina. Il rubino era brillante e consistente. Era equilibrato. Al naso di piccoli frutti rossi, freschi e compatti, segue un palato caldo, morbido e persistente. C'è una perla rossa in Puglia.